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PALITOS DE HOJALDRE CON ACEITUNAS RELLENAS



Hoy os traigo un rico y fácil aperitivo, unos palitos de hojaldre con aceitunas rellenas de anchoas.

Si tienes una reunión con amigos, una cena informal, un día de campo, playa o piscina... o simplemente tienes ganas de picar algo entre horas, éstos palitos te encantarán.
Es una forma diferente de comer las aceitunas...siempre las comemos así tal cual...pues mirad que rico piscolabis podemos hacer para darles un aire diferente.

¿Los probamos?

Ingredientes:
     -   1 lámina cuadrada de hojaldre fresco o congelado
     -   1 bote de aceitunas rellenas de anchoas (Fragata)
     -   1 huevo
     -   semillas de sésamo
     -   queso emmental ralladoPonemos la lámina de hojaldre encina de una tabla de cortar.

Colocamos las aceitunas en filas dejando un espacio entre ellas(ver la foto), en la mitad de la lámina de hojaldre. Tapamos con la otra mitad. Presionamos con las manos y con el dedo marcamos la separación entre las aceitunas.



Con un cuchillo bien afilado cortamos líneas del hojaldre partiendo por la mitad las aceitunas. Hacedlo con cuidado para que las aceitunas no se salgan de su sitio. (ver la foto).

Lo pintamos con el huevo batido y lo espolvoreamos con queso rallado y semillas de sésamo.



Las cogemos una a una con cuidado y las ponemos en la bandeja de horno forrada con papel vegetal (especial para horno). 

Las horneamos con el horno precalentado a 200º unos 10-12 minutos, en cuanto esté dorado el hojaldre. Sacamos , dejamos enfriar y listas para comer.

PRODUCTOS FRAGATA.



Fragata, es la marca bandera de Angel Camacho Alimentación, uno de los envasadores de aceitunas de mesa del mundo.

Fragata es la marca líder de aceitunas y otras especialidades mediterráneas,  como los encurtidos y las aceitunas que hoy os presento, con un gran compromiso por innovar en sabores y formatos que se adapten a las necesidades y demandas de los consumidores actuales. Desde hace mas de 110 años, esta empresa se ha consolidado en mas de 90 países, siendo los mas importantes España, Portugal, Estados Unidos, Reino Unido y México.

Os aseguro que los productos son de primerísima calidad, en todos y cada uno de ellos se ve su cuidada elaboración y su exquisito sabor mediterráneo. 

Os los recomiendo. Si queréis saber mas sobre este producto podéis visitar su pagina web su facebook o su twitter.

También podéis encontrarlos en Instagram, google + y canal You Tube.


¿Picoteamos?

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