Ingredientes para None comensales
450 gr de harina,1 cucharadita de levadura,2 cucharadas de azúcar,1 cucharada de aceite de maíz,girasol u oliva neutro,300 ml de agua tibia,4 ciruelas deshuesadas en trozos1. En un bol agregar la harina, azúcar, sal y levadura. Luego agregar el aceite y el agua. Mezclar todo muy bien hasta formar una masa suave. Una vez formada la masa agregar las ciruelas en trozos y mezclar.
2. Poner la masa en un molde rectangular o de tortera y dejar reposara a temperatura ambiente por 2 horas. Luego hornear a fuego moderado entre 30 a 40 minutos.