Blog de querubina_70 Idea guardada 9 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

pan de queso o pan de yuca

Ingredientes:

500 gr. de almidón de yuca o mandioca

250 gr. de queso rallado (a tu gusto)

3 huevos

1 vaso de leche

½ vaso de aceite

1 cucharada de sal

Preparación

Llevar al fuego en una cacerola la leche, el aceite y la sal hasta que hierva.

Verter la mezcla, aún caliente, sobre el almidón y remover para disolver todas las pelotillas que puedan tener del almidón, y dejar que se enfríe.

Cuando este fría, enseguida añadir el queso y  los huevos.

 Mezclar todo con las manos hasta obtener una masa homogénea y muy  suave.

formaremos  bolitas pequeñas e ir poniendo las mismas en una bandeja y llevar al horno pre-calentado a 180 Cº por unos 20 minutos, aproximadamente. esto también  depende de vuestro horno el mio es pequeño.pero el de mi madre es grande y en el lo pongo a 200 cº vigilando siempre que no se vayan a quemar.. luego dejamos que se enfrie bien y a degustarlos con una taza de café.



Fuente: este post proviene de Blog de querubina_70, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

tartas babie

hola buenos días.. hoy les traigo unas tartas de cumpleaños la primera realizada por mi hija Linda para una amiga de ella.( eh arreglado el fondo porque aparecían muchas niñas a su alrededor )la segu ...

torta pañales

Cuando hacen mis hijas cosas manuales o pasteles de cumpleaños... me llena de orgullo ver como son tan creativas ... esta torta pañales la hicieron mi hija Suly con su amiga Diana para una compañera ...

cake de chocolate

Ayer que fue el día del amor y la amistad hicimos con mi hija Suly este cake de chocolate... nos quedo sabroso... nosotras que somo muy golosas pues nos pusimos las botas... jajjaa ya luego nos aco ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

entrantes

Pan de yuca

Pan de yuca perfecto para el aperitivo o como snack incluso para desayunar. Hola amig@s aquí estamos con una receta, verdad que ya tenía muchas ganas de compartir mis recetas con vosotr@s . Esta es mi nueva receta de Pan de yuca o Pan de queso. Bueno este pan se prepara con harina de yuca o también conocida como Mandioca. El pan de yuca se prepara mucho en países latinos como Ecuador, Colombia ...

pastel de yuca ...

PASTEL DE YUCA O MANDIOCA

Ingredientes 1 kilo de yuca 1 taza queso rallado 1 cucharadas de mantequilla o margarina 1 Taza de aceite 4 huevos 2 taza de azúcar 200 ml de leche de coco 200 ml leche condensada PREPARACIÓN Calentar el horno a temperatura media. Pelar la yuca, y rallar por el lado fino. Lavar varias veces. Ponga la yuca en un tazón, presionando con la mano para eliminar el exceso de agua. Agregue el queso, la m ...

Recetas para Navidad Recetas Tradicionales Cocina Típica y Tradicional Cubana

Frituras de yuca y queso

En nuestra selección de Recetas Tradicionales Cubanas no nos pueden faltar estas  Frituras de Yuca y Queso, ideales para comer acompañadas de Salsa de Ajos o simplemente para “picar” solas y disfrutar de su crujiente y dorada terminación. Preparando las Frituras de Yuca y Queso Paso a Paso INGREDIENTES 1 Yuca 100g de Queso rallado 1 Huevo completo 2 Cucharadas de harina 1 Cucharadita d ...

recetas de primeros

CHURROS DE YUCA

Hola a todos, si ustedes son de los que nos leen semana a semana, (y si no, se los contamos) deben recordar que hace algunas semanas Valentina se fue de vacaciones para Colombia, pues ya regreso y con ella trajo muchas cosas ricas, de esas que extrañamos cuando estamos lejos de Colombia, chocorramo, bocadillos, manimoto, chocolatinas jet, frijoles, y además de todo eso, trajo a Mamá a pasar un par ...

general

Pastel de yuca

Estos pasteles me recuerdan a mi niñez, los fines de semana en mi casa se comían todas estas delicias hechas por mi madre o compradas. INGREDIENTES: 1 kilo de yuca 500 gr de carne molida 2 tallos de cebolla larga 1 cubo de carne 1/2 cucharadita de achiote o triguisar (opcinal) 2 huevos duros 2 tazas de arroz cocido sal al gusto maizena o harina Sofrito: sofríe la cebolla picada y la carne, agreg ...

recetas postres recetas dulces recetas paso a paso ...

TORTA DE YUCA

Hoy traemos otra receta de yuca, asi van aprendiendo a preparar mas cosas con este ingrediente. La preparación de esta torta es muy parecida a la de los churros de yuca que ya habíamos publicado en nuestra sección de recetas dulces Ingredientes: - 1 taza de yuca o mandioca cocinada y molida (aproximadamente 500 gramos) - 1 taza de queso mozzarella rallado - 3/4 de taza de panela (piloncillo o rapa ...

Dips salsas picadas ...

Palitos de yuca y queso. Yuca finguers

Estos  “Yuca finguers” son crujientes por fuera y blandos y humeantes por dentro. Son muy fáciles de hacer y  perfectos como snack para comer con una crema de vegetales o guacamole, para acompañar una buena ensalada, para sustituir las poco saludables papas fritas de una hamburguesa o para acompañar un pescado. Son mucho mas saludables ya que están hechos directamente con el puré del t ...

recetas de primeros cosas con masa otros ...

Pizza con base de yuca

¿Os acordáis de mis pizzas con base de coliflor? Pues hoy os traigo otra alternativa para una dieta variada. Esta receta se la debo a la linda Mari El, que se animó a experimentar en la cocina y nos descubrió este tesorito. Obviamente, la pizza la podéis hacer de lo que os apetezca; yo hoy me quedo con la idea de mi pana dominicana con unos tomates cherry, albahaca fresca, bacon y mozzarella, y a ...

comida boliviana desayuno bolivia ...

Sonso de yuca frito (receta boliviana)

Este sonso de yuca frito está lleno de queso. Es esponjoso y se disfruta con una taza de café en muchas casas bolivianas. El sonso es un plato del oriente boliviano donde abunda la yuca o casava. Hay 3 variedades, frito, al horno o a las brasas. De cualquier forma que hagas, sus ingredientes principales son la yuca y el queso. Muy simple y muy delicioso. ¿Qué es la yuca y cómo se cocina? La yuc ...

Pan de yuca con queso

Hoy viajamos a Jamaica, uno de los países que forman parte de las islas caribeñas. Jamaica cuenta con más de 240km de extensión y disfruta de un clima cálido y tropical. Junto con el resto de participantes del reto Cocinas del Mundo me he metido virtualmente en las cocinas jamaicanas y me he encontrado con este especial pan que me ha llamado mucho la atención por su facilidad a la hora de elaborar ...