PAN DULCE DE COCO RALLADO Y ANÍS

Definitivamente lo mío con el pan no tiene remedio, hoy publico uno de los dos últimos que hice, una torta de pan dulce con almendra laminada y almíbar de anís que sabe a gloria. He llegado a la conclusión de que estoy enganchada a elaborar panes caseros, no me importa si son salados o dulces, lo verdaderamente importante para mí es meter las manos en la masa. Me parece fascinante amasar, ver como ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estamos a principios de semana y no encuentro mejor manera de comenzarla que amasando un rico pan casero ¿Que os parece? Desde que hice mi primer pan en casa no he parado de hacer experimentos y añadir distintos ingredientes a la masa para probar panes de distintos sabores, hoy os dejo el que he horneado este pasado fin de semana, pan de ...

La receta que tenemos hoy es maravillosa, sobre todo si eres muy panarra como es mi caso. Por la mañana he horneado tempranito un pan de miel, muy tierno y esponjoso, que te cautivará nada más verlo. Este pan de miel y nata no es para nada empalagoso, combina a la perfección con alimentos dulces y salados, por lo tanto puedes saborearlo a cualquier hora del día. Tal cual sale del horno está de vic ...

La primera receta de este año es un riquísimo pan dulce, que cuando estaba en el horno, me ha traído muy buenos recuerdos de mi infancia por el aroma que se desprendía en la cocina, ya que muchas de las masas dulces tradicionales, se hacían, y se siguen haciendo, con anísetes, con anís en grano, que le da un sabor y un aroma que no se olvida. Las meriendas de mi infancia estaban llenas de esos aro ...

Estoy súper contenta con el resultado de este pan de leche y calabaza que hice ayer por la tarde, es tan esponjoso como una nube y tiene un sabor espectacular, nos ha encantado ¡ummmmm! La forma y el relleno de este pan de leche y calabaza van en función de los gustos personales de cada un@, yo hice bollos alargados y los rellené de chocolate pero tú puedes elegir otro formato si lo prefieres. Con ...

Como si no fuera suficiente con el último post sobre 5 recetas de pan que deberías aprender, hoy traigo 5 recetas más, pero esta vez de panes dulces, son ideales para el desayuno o la merienda y seguro no podrás comer una sola rebanada. 1. Coffeecake de orejones y nueces. Esta corona dulce es hermosa, el relleno asoma por los lados y las nueces le dan un toque crujiente. Uno como este alcanza para ...

Empezar la semana con una sonrisa es posible si haces la receta dulce que tenemos hoy, trenza de anís rellena con crema de cacao, un bocado muy especial para l@s golos@ como yo. Para saborear esta delicia debes de ser paciente, la fermentación es importantísima si quieres lograr un resultado excelente, pero ya te digo que aguardar a que la masa triplique su tamaño tiene su recompensa ¡está buenísi ...

Empezamos el fin de semana metiendo las manos en la masa para hacer una auténtica delicia, pan brioche de yogur griego, un bollo dulce, tierno y esponjoso, que te enganchará desde el primer mordisco. L@s que me seguís habitualmente os habréis dado cuenta de lo mucho que me gusta hacer panes caseros, que sean dulces o salados me da igual, lo que realmente me entusiasma es preparar la masa, verla fe ...

Tengo una propuesta deliciosa para este fin de semana, meter las manos en la masa y preparar un delicioso pan de leche condensada, disfrutarás de lindo mientras lo haces, pero mucho más cuando lo saborees junto a los tuyos. Este pan dulce casero queda muy tierno y esponjoso, está buenísimo solo, tostado, untado con mantequilla y mermelada, con chocolate… También resulta ideal si quieres hace ...

Hoy os traigo, como preludio a las próximas fiestas navideñas, un pan dulce y delicioso llamado pan dulce de Granada, pan nochebueno o nochebuenos. Se elaboran en muchos lugares de Andalucía, pero sobre todo en la provincia de Granada. Ingredientes muy invernales y navideños, pero sencillos. Eso sí, requiere de larga fermentación, pero hay tiempo. Espero os agrade PAN DULCE DE GRA ...