Panna Cotta con Coulis de frambuesa, una combinación perfecta

No creo que haya un postre más fácil y rápido de hacer que la Panna Cotta o Panacota. Es un postre típico italiano cuyo ingrediente principal es la crema de leche. Recuerda un poco al flan aunque su sabor es más lácteo y su textura más similar a la gelatina. Su traducción literal es “nata cocida” ya que ese es básicamente el proceso de la receta. Se le añaden además gelificantes para e ...

Panna cotta con coulis de fresas La panna cotta es sin duda el postre más fácil de preparar que nos ha dado la repostería italiana, pero igual de exquisito y ligero que sencillo. Hace ya casi un año que os propusimos la receta de panna cotta de licor café, que si todavía no habéis probado os invitamos a hacerlo. En esta ocasión, os proponemos la receta tradicional piamontesa acompañada de un cou ...

En casa nos encanta la panna cotta, de hecho en el blog ya hay publicadas la receta de Panna Cotta con coulis de frambuesa, panna cotta de café y la cuajada de chocolate blanco con coulis de frambuesa (que en el fondo es prácticamente una panna cotta). Esta vez, la hemos preparado con gelatina de zumo natural de granada en formato de pequeños vasitos. Si os gusta la granada os animamos a probar es ...

Os traigo hoy un postre tradicional Italiano, la panna cotta. La he preparado facilita ,para que todos la podamos tomar sin complicarnos la vida.Se prepara en un plis y se toma fresquita ,fresquita. La preparas por la mañana en un momento,la dejas en el frigorifico y te vas a la piscina o playa. y cuando vuelvas te estará esperando...ummmm. Qué ! ¿Te apetece el plan ? Ingredientes: 500 g ...

  Sí, ya sé que hace mucho tiempo que no me pasaba por aquí. Pero tengo excusa. No es que haya perdido el interés por hacer recetas dulces ni por compartirlas con vosotros. Los que me seguís por Instagram sabéis que estoy de obras en casa. Todo sea por mi cocina nueva. Menos la habitación de mi hija mayor, el resto de la casa la reformamos toda. Mi cocina va a ser el doble de grande, que aunque no ...

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Panna cotta de chocolate, simplemente irresistible La panna cotta tradicional es muy buena pero la panna cotta de chocolate es algo realmente irresistible. Queda con una consistencia muy cremosa, aún más que la panna cotta tradicional. Este pos ...

Hoy os traigo una receta que roba el protagonismo en cualquier mesa y que, además, es un auténtico deleite para los sentidos: panna cotta de frambuesa. ¡Imaginad la suavidad sedosa de la panna cotta combinada con la explosión de sabor de las frambuesas frescas! Pues sí, eso tenemos hoy. Esta creación es como una sinfonía de placer que transformará cualquier comida en una experiencia gourmet. La pa ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta dulce, sin azúcar ni remordimientos, ideal para empezar la semana. Se trata de un postre tipo Panna Cotta con sabor a chocolate blanco acompañado de una salsa de frutos rojos. Empecemos con los ingredientes para 6 unidades: - 1 yogur griego - 2 cucharadas soperas de queso crema light - 100ml leche - 1 sobre de saborizando de chocolate blanco - 3 láminas de gel ...

La panna cotta es un postre tradicional italiano, tiene una textura parecida al flan y está riquísima. Hoy prepararemos una Panna Cotta con Melocotón y le daremos un toque divertido al hacerla junto con melocotón y en un vaso. La receta tiene toda la cremosidad y suavidad que aporta la panna cotta con la acidez y frescor de la fruta, una gran combinación. Normalmente se acompaña con un coulis p ...

Sentimos cierta debilidad por ir a buscar moras. Lo sabéis de sobra. A lo tonto a lo tonto hemos hecho cinco recetas en las que las moras tienen un papel protagonista: bizcocho con moras silvestres, muffins de moras, mermelada de mora, coulis de moras y panna cotta de coulis de moras. Este año el tema de ir a coger moras al campo ha entrañado algunos problemillas. Había pocas, eran pequeñas por l ...