Panna cotta de miel y nueces

Ingredientes: (4 raciones) - 200 ml. de nata líquida - 200 ml. de leche - 2 cucharadas de miel - 3 hojas de gelatina - 4 nueces Elaboración: En primer lugar, sumergir las hojas de gelatina en agua fría durante 5 - 8 minutos para hidratarlas. A continuación, en un recipiente hervir la nata líquida, la leche y la miel. Cuando hierva apagar el fuego, retirar y añadir las hojas de gelatina escurridas. ...

Al final estoy aquí con mis recetas. Inauguro sección en el blog aunque aviso, no soy ninguna experta cocinera, ni mucho menos, pero si una golosa empedernida. Al final me he decidido porque cada vez que hago un postre me preguntan... y cómo se hace? Por qué no cuelgas la receta en el blog? Pero vamos a ver, si esto es un blog de decoración, cómo voy a colgar recetas? Bueno pues aquí están, serán ...

¡¡¡Cuánto tiempo!!!Lo que iba a ser una paradita de unas semanas se convirtió un parón de unos cuantos meses? No tenía tiempo de nada, luego llegó el verano y con él las vacaciones de mi princesa que hemos disfrutado mucho muchísimo. En estos meses he estado bastante apartada de las redes sociales, a excepción de Instagram ¡cómo me he enganchado! Me gusta mucho más que Facebook, que en los últim ...

Sí, de higos chumbos, qué cosa tan rica y suave ;-) Mi marido trajo una caja de higos chumbos, que los venden enteros pero sin puas, y es estupendo porque vas pelando según necesites y te dura mucho más que comprarlos ya pelados..y lo mejor..no te pinchas..jejeje Se le ocurrió a mi hijo David que podíamos probar a hacer una panna cotta y dicho y hecho: riquísima! Ingredientes: Higos chumbos (canti ...

Esta panna cotta de limón es facilísima de preparar y tiene mucho sabor cítrico. Con la misma receta puedes preparar panna cotta de naranja. INGREDIENTES para 6-8 unidades según tamaño 500 ml de nata líquida especial para montar (35% MG) 1 yogur de limón Entre 100 y 150 g de azúcar (según tu gusto) El zumo de 1 limón grande y la piel sin nada de lo blanco 6 hojas de gelatina (o 1 sobre de gelati ...

A ver....."los que quieran platos más sanos y ligeros que se coloquen a mi derecha, los que quieran recetas más contundentes y calóricas que se coloque a la izquierda, los que no le importa lo que preparemos que se pongan en el centro, si en el centro, "si te vas a comer lo de la izquierda y lo de la derecha estarás mejor situado"...."tu ponte donde quieras Pablo, si de todas ...

Hola a tod@s! ¿Cómo habeis empezado la semana? Espero que bien!. Hoy os traigo una receta fácil y muy rápida de hacer, que la puede hacer cualquiera. Tardaremos 5 minutos en prepararla, aunque habrá que tener paciencia y reservar la tentación para dejar que se enfríe durante unas horitas. La receta de hoy es Panna cotta de Nocilla. Se trata de un postre típico de la región italiana Piamonte, que s ...

La panna cotta es un postre típico italiano. Es nata cocida y como veréis es un postre muy sencillo, rico y rápido de hacer. Ingredientes: 500 ml. de nata para montar 100 gr. de azúcar o 3 cucharadas y media colmadas. 5 hojas de gelatina neutra__________________________________________ En un cazo echamos la nata y lo tendremos a fuego medio durante 10 minutos, sin que llegue a hervir. En un reci ...

BUENOS DIAS!!! Os estais dando cuenta que estamos a un paso de la Navidad??? Y que hay que ir preparando la comida...si es que no trabajais (yo todavia no me lo creo...no trabajar en festivos),o sois los afortunados de salir a cenar u os traen la comida hecha. Yo hoy vengo con el postre,algo sencillo pero sabroso y se puede preparar con antelación? para no estar nerviosos el dia de? Panna cotta d ...

Ingredientes para 4-6 personas: 3 hojas de gelatina para repostería o colas de pescado (6 gr.), 1/2 litro de nata liquida, 1 ramita de vainilla, 100 gr. de azúcar glass, 50 gr. de azúcar, glasa de frutos del bosque, ron o brandy. Es una receta típica de Piamonte (Piemonte), nordoccidental de Italia. Es un postre muy sencillo, rico y muy apreciado en el extranjero. Se suele servir con caramelo, au ...