Panna cotta de miel y nueces

Esta receta surge a raíz de que la empresa Manjaral nos enviara un lote de productos para degustar. Entr ellos, estaban las nueces ecológicas y decidimos organizar una cena romántica en casa e inventarnos este postre. Ingredientes: (4 raciones) - 200 ml. de nata líquida - 200 ml. de leche - 2 cucharadas de miel - 3 hojas de gelatina - 4 nueces Elaboración: En primer lugar, sumergir las hojas de ge ...

Al final estoy aquí con mis recetas. Inauguro sección en el blog aunque aviso, no soy ninguna experta cocinera, ni mucho menos, pero si una golosa empedernida. Al final me he decidido porque cada vez que hago un postre me preguntan... y cómo se hace? Por qué no cuelgas la receta en el blog? Pero vamos a ver, si esto es un blog de decoración, cómo voy a colgar recetas? Bueno pues aquí están, serán ...

Ingredientes para 4-6 personas: 3 hojas de gelatina para repostería o colas de pescado (6 gr.), 1/2 litro de nata liquida, 1 ramita de vainilla, 100 gr. de azúcar glass, 50 gr. de azúcar, glasa de frutos del bosque, ron o brandy. Es una receta típica de Piamonte (Piemonte), nordoccidental de Italia. Es un postre muy sencillo, rico y muy apreciado en el extranjero. Se suele servir con caramelo, au ...

¡¡¡Cuánto tiempo!!!Lo que iba a ser una paradita de unas semanas se convirtió un parón de unos cuantos meses? No tenía tiempo de nada, luego llegó el verano y con él las vacaciones de mi princesa que hemos disfrutado mucho muchísimo. En estos meses he estado bastante apartada de las redes sociales, a excepción de Instagram ¡cómo me he enganchado! Me gusta mucho más que Facebook, que en los últim ...

Esta panna cotta de limón es facilísima de preparar y tiene mucho sabor cítrico. Con la misma receta puedes preparar panna cotta de naranja. INGREDIENTES para 6-8 unidades según tamaño 500 ml de nata líquida especial para montar (35% MG) 1 yogur de limón Entre 100 y 150 g de azúcar (según tu gusto) El zumo de 1 limón grande y la piel sin nada de lo blanco 6 hojas de gelatina (o 1 sobre de gelati ...

INGREDIENTES (para 4 raciones) 5 o 6 láminas de gelatina 1 vaina de vainilla 500 ml de nata 10 cucharadas soperas de azúcar 30 ml de brandy PREPARACIÓN Remojamos la gelatina en agua fría. Abrimos la vaina de vainilla y sacamos la pulpa. Echamos la nata en un cazo, agregamos la pulpa de la vainilla y 5 cucharadas de azúcar. Dejamos cocer unos 10 minutos a fuego lento. A continuación escurrimos las ...

. Panna cotta de maracuyá Hoy os presento la primera receta que nos acerca Marta, una compañera que administra a las mil maravillas su blog “Hogardiez” en el que puedes seguir su trabajo al igual que en su página de Facebook… hoy nos va a dejar algo con mucha pasión. Estoy encantada de estar por aquí colaborando con nuestro amigo Javier Romero en su blog Cocina familiar. Y como e ...

La panna cotta es un postre típico italiano. Es nata cocida y como veréis es un postre muy sencillo, rico y rápido de hacer. Ingredientes: 500 ml. de nata para montar 100 gr. de azúcar o 3 cucharadas y media colmadas. 5 hojas de gelatina neutra__________________________________________ En un cazo echamos la nata y lo tendremos a fuego medio durante 10 minutos, sin que llegue a hervir. En un reci ...

Hola a tod@s! ¿Cómo habeis empezado la semana? Espero que bien!. Hoy os traigo una receta fácil y muy rápida de hacer, que la puede hacer cualquiera. Tardaremos 5 minutos en prepararla, aunque habrá que tener paciencia y reservar la tentación para dejar que se enfríe durante unas horitas. La receta de hoy es Panna cotta de Nocilla. Se trata de un postre típico de la región italiana Piamonte, que s ...

No creo que haya un postre más fácil y rápido de hacer que la Panna Cotta o Panacota. Es un postre típico italiano cuyo ingrediente principal es la crema de leche. Recuerda un poco al flan aunque su sabor es más lácteo y su textura más similar a la gelatina. Su traducción literal es “nata cocida” ya que ese es básicamente el proceso de la receta. Se le añaden además gelificantes para e ...