PASTA A LA CUBANA

Uno de los platos más típicos es el arroz a la cubana, pero por qué no hacer pasta de la misma forma. Pues el otro día la hice en casa y fue todo un éxito, además le eche tomate casero y estaba de muerte.



Ingredientes:

-          200 gramos de pasta, en este caso tallarines, aunque la podéis hacer con lo que tengáis en casa.

-          Tomate frito casero.

-          2 huevos.

-          Aceite de oliva virgen extra.

-          Un par de hojas de laurel.

-          Sal.



Elaboración:

Lo primero que hacemos es cocer la pasta, para ello echamos agua en una cacerola con sal y un par de hojas de laurel y cuando empiece a hervir añadimos la pasta y seguimos las instrucciones del paquete. En mi caso estuvo diez minutos. A continuación, la escurrimos y la echamos en los platos donde vayamos a servirla, le añadimos el tomate frito casero, ya sea caliente o frío como más os guste y en una sartén con bastante aceite freímos los huevos fritos y los ponemos para coronar el plato. También le podéis añadir plátano frito al plato para que se parezca más al arroz a la cubana, aunque como a mí no me gusta no se lo puse.







Tiempo de preparación: 15 minutos (sin contar la elaboración del tomate).

Gasto: 1 euros.

Raciones: 2 raciones.

Dificultad: Muy fácil.

Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...

Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos horno pasta ...

Uno de los platos que más comemos durante el verano es el pistosobre todo los que pueden utilizar productos de su propio huerto. El año pasado ya os di la receta de mi madre, aunque se pueden cambiar los ingredientes y añadir berenjenas, judías verdes o las verduras que más os guste. Ingredientes: - 150ramos de pasta. - 200 gramos de pisto(calabacín, tomate, cebolla y pimiento v ...

recetas de primeros arroces y cereales crea tu propio menú ...

INGREDIENTES (para 4 personas) 4 tazas de arroz integral Salsa de tomate 2 latillas de atún (indistintamente, en aceite, natural o escabeche) 4 huevos Pimienta Sal Hoja de laurel Aceite de oliva Pimentón (para decorar el huevo frito, al gusto, dulce o picante) Unas hojas de albahaca para la decoración ELABORACIÓN DE ARROZ A LA CUBANA CON ATÚN Ponemos a cocer el arroz en agua hirviendo (el doble d ...

recetas de primeros arroz cocina tradicional

Así es como mi madre ha hecho toda la vida el arroz a la cubana, y así es como yo sigo haciéndolo? Aunque ella, lo hace con tomate frito natural. Echo con tomates naturales del huerto. Nunca he probado unos tomates fritos más buenos que los que hace mi madre. Quien ha probado mi arroz a la cubana, le ha encantado. Y a mi peque ya no digamos? Le encanta. Si por él fuera, comería arroz a la cubana ...

recetas de segundos mostaza pasta

Hoy toca otro plato de pasta con una rica salsa para daros una opción de cocinar este rico y nutritivo alimento. Ingredientes: - 200 gramos de pasta. - 100 gramos de tomate frito. - 125 mililitros de nata para cocinar. - 2 cucharadas soperas de mostaza. - Media cebolla. - 2 dientes de ajo. - Aceite de oliva virgen extra. - 2 ...

recetas de segundos

Este es un plato muy sencillo, por lo que he decidido incluir en el post las diferentes variedades de arroz que existen. También tengo que reconocer que el auténtico arroz a la cubana se hace con plátano frito, ya que este alimento se utiliza mucho en Cuba, pero como a mí no me gusta mucho he decidido no incluirlo, aunque si vosotros queréis darle ese punto exótico, no dejéis de probarlo.Ingredien ...

Arroz Niños arroz a la cubana ...

¿Habrá un plato más socorrido que la receta de arroz a la cubana con plátano? Creo que no, para mi es uno de esos paltos recurrentes que apetecen hacer cuando no tienes ganas de liarte en la cocina pero en cambio quieres comer algo rico. Así que si estás en uno de esos días toma buena nota de los ingredientes que necesitas. Necesitas para preparar el arroz a la cubana con plátano 2 plátanos 2 huev ...

recetas de primeros entrantes segundo plato ...

Sándwich a la cubana, historia: Mirad qué pinta tan rica tiene el sándwich que nos traen desde el blog “Platos plis plas“. Siempre nos preparan cosas riquísimas y muy rápidas de hacer en este blog. Podéis seguir su página de Facebook para estar al tanto de todas las novedades. Sándwich a la cubana, la receta: Una vez más os traigo una deliciosa receta, en esta ocasión un apetitoso sánd ...

general arroz carne ...

Nos vamos hasta Cuba con esta receta de arroz con frijoles y picadillo a la habanera con chicharritas (láminas de plátano maduro frito). Ya tenía ganas de traer este clásico de la gastronomía cubana, un plato muy contundente y que me encantó cuando lo probé. Tienes que animarte a hacer esta receta cubana, es ideal para cuando te reúnes en familia o con los amigos. Precisamente, nos juntamos unos c ...

Económicas Fáciles Arroz

Arroz a la cubana. Receta tradicional. Arroz a la cubana. Receta tradicional. ,historia: Cómo hacer arroz a la cubana. Esta es la versión más tradicional del arroz a la cubana, ya que lleva huevo y plátano fritos. Es una deliciosa mezcla que va a llenar de sabor vuestras comidas diarias y lo va a hacer, porque además de ser un plato muy rico, resulta muy económico y rápido de preparar. En apenas 4 ...

general arroces y legumbres arroz ...

Receta para hacer arroz a la cubana Hoy os traigo un plato de origen controvertido. Si bien hay fuentes que apuntan a que el arroz a la cubana es una elaboración típica de la gastronomía española, más concretamente de origen canario, otras hacen referencia a que su origen se sitúa en la Cuba colonial. Aunque es cierto que en Cuba hay un plato que guarda ciertas similitudes con esta receta, allí n ...