Pasta con brocoli

La pasta no puede faltar en una casa con niños... y por supuesto las verduras tampoco, aunque si son "muy verdes", en general y por sistema, los más pequeños van a decir que no les gustan... Esta combinación de pasta con brócoli ha conseguido "camuflar" la única verdura que si la presento sola en el plato provoca más protestas en la mesa. Nos ha encantado y seguro que repetirem ...

Muchas veces me ocurre que me junto con gran cantidad de verdura, comprada y regalada, y todo a la vez. Y en algunos casos, si no tengo costumbre de cocinarlo como me pasa con el brocoli, pues indago a ver que plato apetitoso y sencillo puedo hacer que me entre por la vista y después me encante. Ahí esta el origen de este plato y el de otros muchos. Esta es la primera vez que lo he hecho y me ha g ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta que esta riquísima. Una forma diferente de comer brócoli. Esta receta se la tengo que agradecer a Vive la fruta que me han enviado el famoso brócoli de Lorca y a La Massala por la pimienta Jamaica. Lo puedes encontrar en la frutería y en la zona de verdura de tu supermercado. Ingredientes 500g Brócoli 150g Beicon 2 Cucharadas de Harina 3 Huevos 200g Nata 100g ...

Típico plato italiano, adquirido cómo propio en Argentina y obviamente en mi casa, es una forma que coman verduras los niños y algunos grandes también. He probado varias versiones, la de mi abuela, mi mamá, la mamá de Flo (mi amiga de la vida) y la propia que he ido modificando a lo largo de los años hasta llegar a esta mi versión perfecta y que viva Italia!!Ingredientes 400 gramos de spaguetti 2 ...

Cuando empieza el invierno me gusta tener alguna sopa o crema para las cenas, son ligeras y además calientan cuando te las tomas. Para preparar una crema de verduras no tengo unas verduras predefinidas, compro una bolsa de verduras para caldo y utilizo de las que tenga en la casa ( bueno siempre incluyo el tomate, cebolla y ajos y no suelo ponerle ni pimiento ni patata ). Las patatas las consumimo ...

ENSALADA DE PASTA Hoy vamos a preparar una rica ensalada de pasta para comer. Seguimos en la línea de recetas sanas que sacian el apetito y nos ayudan a cuidar la figura de cara al verano. Sin imponerse dietas estrictas y comiendo de todo. Nosotros nos tomamos una taza de caldo caliente primero y la ensalada templada como plato único. Y si os queda sitio de postre un yogur natural o una pieza de f ...

La pasta con brocoli ( o Broccoli como los llamamos nosotros ) es una receta tipica Italiana. La receta que le voy a enseñar tiene origenes en Puglia, una region del sur de Italia. En Puglia, sobretodo en Bari, se preparan las “orecchiette con cime di rapa“. Las cimas de rapa son una particular variedad de brocoli que solo hay en Puglia. Las orecchiette son una variedad de paste, echa ...

Quería preparar el brocoli pero de una forma distinta a la de siempre, es decir cocido o con bechamel, que son mis formas habituales de comerlo, buscando en internet vi esta receta de ?Directo Al Paladar?, no está mal. INGREDIENTES: 200 gr. brócoli 50 gr. de queso azul 1 pera conferencia 1 paquete de obleas para empanadillas 1 huevo para pincelar ELABORACIÓN ...

Retomamos las cremas y las comidas más ligeras, que después de algunos excesos, parece que hasta apetecen!. Pero tampoco vamos a aburrirnos, hoy os invito disfrutar con esta combinación: el brócoli y el curry le dan un toque muy especial y apetecible a esta crema, que es una variante de la de calabaza tradicional (podéis ver la receta aquí). Podemos hacerla combinando la cantidad de calabaza y bró ...

Me resulta muy difícil escribir recetas saladas en el blog, y es que para la mayoría de las cosas soy muy cuadriculada, pero cuando se trata de cocinar cosas saladas lo hago todo a ojo. Así es como he hecho estas masas de pizza, consulte varios blogs para saber el procedimiento y una idea aproximada de las cantidades, y me dispuse a hacerlas. Es todo un invento: son ligeras, con muchos más nutri ...