Pastel con frambuesas y almendras

Este año ya está tocando a su fin y con él, cómo no, os traigo el recopilatorio del último Reto "Alfabeto Dulce" del año. Deseando estaba de ver vuestras recetas, ver el fin de año, el fin de fiesta que me teníais preparado y la verdad me han encantado todas vuestras propuestas. Os tengo que dar las gracias por el esfuerzo que habéis hecho para poder presentar una receta a tiempo para ll ...

Después de un tiempo sin publicar, vuelvo con una receta que me ha encantado por su sencillez y su sabor tan esponjonso y rico a la vez. A veces encontramos la inspiración en cualquier lugar…, hace unos dias, desayunado con mis hijos en una cafeteria normalita, ví que en la cámara frigorífica que teníamos detrás, tenían dos trocitos de un pastel hecho a base de nata e higos. La base era de ...

El último Reto Alfabeto Dulce del año, y a pesar de que todos los meses la participación es excepcional y vuestros postres son una maravilla, estoy segura que en este mes de diciembre os vais a esmerar todavía más si cabe. También es verdad que es un mes complicado y que nuestra cita se encuentra muy cerca de fechas muy señaladas en las que el que más y el que menos tiene muchísimas cosas que prep ...

Incluso los paladares más exigentes disfrutarán como nunca al saborear esta tarta de frambuesas y hojaldre con almendra. ¿Tienes que organizar una comida y te has propuesto dejar boquiabiertos a todos los comensales? Estás en el lugar adecuado, has encontrado el postre perfecto para conseguirlo. Alcanzar tu objetivo es una misión sencilla, puedes estar tranquil@ porque no tendrás que hacer grandes ...

Hoy os presentamos nuestra otra receta con calabaza- un pastel de calabaza con almendras tostadas, chocolate blanco, queso mascarpone, jengibre molido y canela. Al hacer las galletas de calabaza, preparamos mucho puré de calabaza. Para no malgastarlo, hemos decidido preparar una cosa dulce más con esta verdura. Y así hemos preparado nuestro pastel de calabaza que tiene un sabor fenomenal y gracias ...

Esta mañana tenemos un pastel de almendras recién horneado en nuestra cocina, tiene una pinta extraordinaria, es difícil resistir la tentación de probarlo inmediatamente ¿Quieres saber como lo he hecho? Continúa leyendo, no puede ser más fácil y te va a encantar, hoy mismo puedes saborear en la sobremesa un dulce con almendra lleno de sabor. La almendra es un fruto seco con el que puedes hacer aut ...

Me encanta el chocolate y aunque intento no comer en exceso por aquello de los kilos, de vez en cuando me permito el lujo de preparar algún dulce con dicho ingrediente. En este caso, mi pastel ligero de chocolate y frambuesas lleva chocolate negro que tiene muchas menos calorías sin perder nada de sabor, y gusta a toda la familia. Espero que también os guste!! Ingredientes : Masa quebrada: 200 ...

El secreto de este pastel es cortar las láminas de manzana lo más finas posible, para ello nos hemos ayudado de una mandolina. Si no la tenéis, no os desesperéis, podéis cortar las manzanas con un cuchillo bien afilado y un poco de paciencia. ¡Así de espectacular es como queda y no os cuento nada sobre lo delicioso que está! Os adjunto un paso a paso fotográfico para que os resulte más fácil, ...

Estos Bocaditos de pistachos, bavaroise de frambuesa y crema de nata y almendras han sido el postre de la cena de Nochebuena. Es una receta que tenía guardada desde hace tiempo. La encontré en un especial de Navidad de la revista TELVA. Tienen ya unos añitos y nunca encontraba la ocasión para hacerlos. He reducido un poco las cantidades para adaptarla al tamaño de mi familia y he modificado algún ...

PASTEL DE ALMENDRAS Y MANZANA Este pastel de manzana y almendras no te defraudara si te animas a probarlo, tiene un interior muy jugoso que le hace irresistible... pocas veces probarás un bizcocho más sabroso que este. Es fácil, está muy rico y como lleva fruta es una opción de pastel la mar de sana; igual sirve para un postre, para el desayuno o para el café de media tarde. Espero que os guste!!! ...