Pastel de avellana fina

Siempre digo que hay que ponerle un poco de alegría a la vida... Estos cupcakes os van a dar la alegría necesaria para pasar una noche divertida, y quien dice noche dice tarde, o incluso la mañana más divertida de vuestras vidas. Y ahora estaréis pensando que de que os hablo. Pues os es muy sencillo, con un par de estos cupcakes podéis llegar a tener un nivel alcohólico interesante. Porque ahí dón ...

Sandra Novo Sin duda uno de los postres rey de las fiestas navideñas son los polvorones. Aunque los clásicos y tradicionales son los polvorones de almendra, nada nos impide dar un poco de rienda suelta a la imaginación y probar con otros frutos secos esta elaboración tan tradicional. La receta de hoy, polvorones de avellana, son en realidad la misma que con los polvorones de almendra que todos co ...

¿Porqué me gustan tantíiisimo las horchatas? ¡todas sin excepción, en serio..!!!. De chufa, de avellanas, de almendras, etc..,! Se convierte en una bebida que consumo muchísimo, me parece refrescante, y muy fácil de hacer en casa. Recuerdo que cuando era chiquitita, en puentes y vacaciones ibamos a ver a Mi abuela María a su pueblo natal, Carcagente (Carcaixent-Valencia) y ella  como buena valen ...

Esta tarta que hoy os presentamos está realmente rica. El interior es una jugosa crema de avellanas nada empalagosa.. Además de rica os aseguro que es muy fácil.. Nos acompañáis??.. Necesitamos: Para la tarta 300 grs de avellanas 250 grs de azúcar 5 huevos (que pesen aproximadamente 300/330 grs) 1 plancha de hojaldre un chorrín de coñac, licor o esencia de vainillaPara el almíbar: 1 vaso de agua ...

Ingredientes: 2 latas de leche condensada. 2 y 2/3 taza de agua. 8 yemas de huevo. 2 tazas de ron. 1 cucharadita de esencia de avellana. Preparación: En una olla verter la leche condensada.Añadir el agua.Incorporar las yemas de huevo, cocinar a fuego lento sin dejar de remover con la cuchara de madera. Es muy importante que la mezcla no hierva pue ...

Muchos me preguntáis que hacer con los restos o la pulpa de las leches vegetales y la verdad es que se pueden preparar muchas recetas ricas como galletas, quesos vegetales, magdalenas y un largo etcétera, pero mi receta preferida son las trufas, son fáciles de preparar y  tienen un sabor espectacular. Estas trufas de chocolate y avellana están hechas con los restos de la leche de avellanas y cacao ...

Muchos me preguntáis que hacer con los restos o la pulpa de las leches vegetales y la verdad es que se pueden preparar muchas recetas ricas como galletas, quesos vegetales, magdalenas y un largo etcétera, pero mi receta preferida son las trufas, son fáciles de preparar y  tienen un sabor espectacular. Estas trufas de chocolate y avellana están hechas con los restos de la leche de avellanas y cacao ...

Os gustan los bombones ...? Esta semana e echo una receta de bombones pero un poquito especiales ya que no tienen azúcar. Bueno en realidad son bolitas de avellana Ingredientes:* media bolsa de dalites sin hueso * pulpa de avellana de la Leche de avellana * 2 cucharadas de aceite de coco * 2 cucharadas de sirooe de agave * almendras crocantis * chocolate negro En una batidora poner los dátil ...

Al señor de la foto le acaba de robar el helado una gaviota inglesa y no está contento: Todo aquel al que alguna vez en su vida se le haya caído su preciadísima bola de helado sabrá el sentimiento de extrema decepción, abandono, pena y rabia que el señor, aún incrédulo y sosteniendo un cucurucho fantasma en su mano derecha, esta tratando de asimilar. No es el único. Es más, parece que aquello de ...

Vuelvo con otro dulce navideño. Uno típico de Alemania, dentro de lo que se conocen como Weihnachtsplätzen o galletas de Navidad. Estos de hoy, los Haselnüssmakronen o macarrones de avellana, son una auténtica delicia y encima sencillos y muy fáciles de hacer. Hay quien hace variantes de estos sustituyendo la avellana por otro fruto seco, y también quedan genial. Pero estos son los típicos y a mí ...