Pastel de chocolate facil

Viernes, se nos acaba la semana y como siempre y para no variar yo la acabo con un postre. Los que ya me conocéis de mucho tiempo sabéis que el chocolate me encanta, me da lo mismo si es blanco, con leche o cien por cien negro, todos me vienen bien.... no creáis que soy la única, mi hija ha salido a su madre, es galocha al perder, mi hijo y mi marido yaaaaa....no son tan duceros, mi hija y yo se l ...

Hace un tiempo subí al blog la ?Tarta de almendras con crema Chiboust con fresas? que para mí es una de las mejores que he preparado en los últimos tiempos, poco tiempo después me sobro una plancha de bizcocho de chocolate del que suelo hacer para las tartas de fondant , no siempre puedo estar haciendo cake pops con el bizcocho sobrante así que después de la experiencia con la otra tarta pensé en ...

Ingredientes: Para el pastel: 245 g harina 1/2 cucharadita levadura 1 cucharadita bicarbonato 400 g azúcar 1/2 cucharadita sal 80 g cacao en polvo 250 ml leche entera 130 ml aceite vegetal 230 ml agua templada 2 huevos Para decorar: 300 g de frambuesas frescas Para el ganache: 200 g de chocolate negro 10 g mantequilla 300 ml nata espesa 10 g azúcar Elaboración: Se necesitan 2 moldes de 20 cm. Eng ...

Ya estamos en esas fechas en las que tod@s andamos liad@s preparando nuestras cenas navideñas y pensando en que toca reunirse con nuestras familias y pasar unos días maravillosos todos juntos. Hoy para mi también sera mi último día de publicación hasta después de navidadades, he querido despedirme con este pastel que yo como buen amante del chocolate, me parece un dulce estupendo para terminar un ...

Buenas queridos amantes de lo dulce, después de unas vacaciones considerables vuelvo con las pilas cargadas (espero que mi ordenador también). Que mejor manera de empezar que con un pastel de chocolate decorado con la familia de Pepa pig... Que os parece?? La cosa es que mi amiga Marta cumplía años, y me pidió que le hiciera un pastel tipo barrica pero con la familia Pepa Pig....es lo que nos pas ...

Para la genovesa - 3 huevos - 100 gr de harina - 100 gr de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado - 20 gr de mantequilla Para la mousse - 200 gr de chocolate negro para cocinar - 250 ml de leche - 3 huevos (3 yemas y 2 claras) - 40 gr de azúcar - 4 hojas de gelatina - 200 ml de nata líquida para montar Para la cobertura de espejo - 120 gr de agua (o 60 gr de agua y 60 de leche) - 50 gr de azúcar - ...

Hoy es el día de los caprichos dulces, ya se que ahora estamos casi todas con la operación bikini, pero yo es que si de vez encuando no como algo dulce o mejor dicho, algún dulce de chocolate, no hay quién me aguante, jeje, son mi perdición, que se le va a hacer. Para este fin de semana os quiero dejar esta tarta que es una delicia, ya se que lo que yo os diga no os va a servir de mucho porque es ...

¡Hola! Hoy va de pasteles otra vez, un enorme pastel de chocolate con la receta que verás pinchando aquí, sólo que en vez de usar 6 huevos usé 8 y la medida fue el peso de los 8 huevos sin la cáscara. Con estas proporciones os da para unas 27-30 raciones de pastel, pero podéis modificarlas según os convenga. También preparé un almíbar con 150 ml de agua, 100 gr de azúcar y aroma de fresa, porque e ...

La receta de este bizcocho es de Moradebon, la diferencia está en que yo la he hecho con edulcorante Sugarsol. Este edulcorante se utiliza para postres al horno y la cantidad a poner es la misma que si se pusiera azúcar. INGREDIENTES1 yogurt natural1 sobre de levadura para repostería1 vaso del yogurt de azúcar (yo edulcorante)1 vaso del yogurt de aceite suave (ella girasol yo oliva)2 vasos del yog ...

El otro día Esmeralda de Recelandia nos proponía un pastel de chocolate.Tenía la escusa perfecta para preparar el pastel;Aprovechar un bote de buttermilk que tenía abierto,bueno no fue solo eso....es que cuando vi el corte del bizcocho chocolate de Esmeralda no me pide resistir ya se me hacía la boca agua con solo pensar lo delicioso que debería de estar y la verdad no es para menos.No se si será ...