comunidades

Pastel de galletas y moka

Esta receta la tomé prestada del blog “De sucre i sal” Gracias a su autora!

Ingredientes:

1 paquete de galletas María (yo he utilizado María hojaldrada)

250 grs. de margarina

125 grs. de azúcar glass

1 cucharadita de ralladura de limón

1 cucharadita de canela molida

100 c.c. de café expresso

1 vaso de leche

1 vasito (chupito) de vino dulce



Instrucciones:

Preparamos la crema trabajando, con una espátula, la margarina con el azúcar glass. Debemos hacerlo hasta que la notemos cremosa y se disuelva el azúcar.

A continuación le añadimos la ralladura de limón, la canela y el café, mezclamos bien. Yo la he dejado reposar un hora en el frigo.

Mezclamos la leche con el vino dulce.

Vamos mojando ligeramente las galletas y poniendo crema entre una y otra y uniéndolas como si fuese un rulo. Dejaremos un poco de crema para cubrir el pastel.

Cuando estén todas decoramos con el resto de crema y espolvoreamos canela.

Introducimos en el frigo varias horas, gana en sabor de un día para otro..aunque no da tiempo..

Para servir cortamos las rodajas en diagonal, queda más vistosa.

Hacedme caso os encantará!

Fuente: este post proviene de Floruca, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta idea es muy apropiada para un cumpleaños infantil, seguro que les encanta..es riquísimo! Ingredientes: Plancha de bizcocho de chocolate: 4 huevos 100 grs. de azúcar 75 grs. de harina 25 grs. de ...

Os apetecen unas pastitas de almendras muy ricas para merendar? La receta la encontré aquí, gracias por compartirla. Ingredientes: 75 grs. de almendras molidas 75 grs. de harina de repostería 75 c.c. ...

Ingredientes: Para los pimientos: Pimientos italianos Carne picada (ternera-cerdo) Cebolla frita Ajo en polvo Sal Aceite de oliva Tabasco Para la salsa: 1 lata de salsa de tomate Cebolleta Ajos Pimie ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

OS GUSTA LA MOKA?.. SI SOIS DE LOS QUE SI....DEBERIAIS PROBAR ESTO.. . Hace tiempo que me apetecia hacer una tarta con galletas. sencilla y rica ,sin complicaciones ..de las llamadas de "toda la vida".. de toda la vida" es sinonimo de garantia ,,de receta probada y comprobada ,verdad? que os digo del relleno??..pues que esta crema no es la tipica moka que no sabe a nada,esta mo ...

recetas postres casero sin horn

TARTA CON GALLETAS Y MOKA, . Hace tiempo que me apetecia hacer una tarta con galletas. Sencilla y rica, sin complicaciones ..de las llamadas de "toda la vida".. es sinónimo de garantía ,,de receta probada y comprobada ,verdad? Que os digo del relleno??..pues que esta crema no es la tipica moka que no sabe a nada,esta moka me recuerda al cafe con leche granizado que me tomo todos los ...

recetas postres dulce / postre

¿Eres de kas limón o de kas naranja? Yo soy de té. No bebo café, ni me entusiasma el tiramisú, lo confieso. Pero esta tarta la hice para el 30 cumpleaños de mi amigo Peter y él es cafetero a muerte, así que me propuse hacerle la gracia. Y la verdad es que, está feo que yo lo diga, pero salió buenísima y nos gustó hasta a los que no somos de café, porque a la crema de moka le añadí canela y ralladu ...

general chocolate galletas ...

Hoy os traigo otra receta de las sencillas, fáciles pero muy ricas - un delicioso pastel de galletas con relleno de chocolate como el de las galletas de compra. Teniendo en cuenta que mi hijo se vuelve loco con el relleno de las galletas tipo "Principe" estaba tardando en probar cosas similares. Si lo vuestro no es la cocina y os asustan los postres no tenéis escusa ya que no puede ser m ...

recetas postres

imprime la receta Hoy dia 1 de mayo..mi marido a cumplido años..y mi regalo ha sido este pastel.. pienso que es un buen regalo...no todo el mundo tiene en un dia especial.....un pastel echo con tanto cariño !!!!felicidades!!!! esta echo con bizcocho de capuchino y con relleno de crema de moka..y para adornar con ...

recetas postres postres pastel de moka

Pastel de moka Ingredientes: 4 huevos 125 gr. de harina 125 gr. de azúcar un sobre de levadura “Royal” conguitos Para la crema: 2 yemas de huevo 300 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar glas 2 cucharadas de café soluble Preparación: Batir las yemas con el azúcar y añadir la harina con la levadura tamizada, envolver el conjunto con las claras a punto de nieve, poner en un molde enharin ...

general postres pastel de moka

Pastel de moka Ingredientes: 4 huevos 125 gr. de harina 125 gr. de azúcar un sobre de levadura “Royal” conguitos Para la crema: 2 yemas de huevo 300 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar glas 2 cucharadas de café soluble Preparación: Batir las yemas con el azúcar y añadir la harina con la levadura tamizada, envolver el conjunto con las claras a punto de nieve, poner en un molde enharin ...

Aperitivos tapas y pinchos Cómo decorar tartas ...

Hoy disfrutamos de esta deliciosa Tarta fácil de limón con leche condensada y galletas. Es una tarta fría sin horno y sin gelatina, refrescante, esponjosa, llena de sabor y muy fácil de preparar. Su elaboración es muy sencilla, sólo hay que batir las leches con el zumo de limón y ya tenemos la crema de limón hecha. Después sólo hay que montar la tarta intercalando capas de galleta con capas de la ...

Concurso San Valentín 2016 Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

INGREDIENTES 3 paquete de galletas (tipo maría) Café para mojar las galletas 3 cucharaditas de ron 3 cucharadas de azúcar Para la moka: 400 g de margarina 250 g de azúcar 1 sobre de café soluble 100 ml de agua Para la cobertura Una tableta de chocolate fondant 150 ml de nata ELABORACIÓN DE TARTA DE GALLETAS Y MOKA Primero, hacemos la moka, para ello, disolver el café soluble en el agua. En un ...

recetas postres tartas y bizcochos blog de cocina ...

. Pastel de zanahoria Esta es una sencilla receta de pastel de zanahoria, que puedes preparar para todo tipo de ocasión. Además de que a la mayoría nos gusta la combinación del betún de queso crema, las nueces y, por lo general agregamos uvas pasas pero ésta vez lo hice con arándanos secos, aun que también puedes mezclar piña en almíbar o coco rallado. ¿Que te parece si la preparas y después me cu ...