Así lo hice:
Ingredientes:
una masa para pastel
3 plátanos
240 gramos de queso crema tipo filadelfia
un bote pequeño de leche condensada (370 gramos)
1/3 de taza de jugo de limón colado
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
molde de 23 centímetros de diámetro
Preparación:
Poner las rodajas de plátano sobre la masa ya cocida y fría.
Batir el queso crema, añadir la leche condensada , el jugo y la esencia.
Poner la mezcla sobre los plátanos y refrigerar al menos 3 horas.
Decorar si quieres con más rodajas de plátano.
Aquí el corte.
Fuente: Betty Crocker.
Besos.