Pastel de ricotta de Aliter Dulcia

Ingredientes: 4 personas 60 ml de aceite de oliva2 cebollas grandes picadas 4 dientes de ajo prensados 20 grs de hojas de orégano, y un poco más para servir 1 bote de 400 grs de pulpa de tomate 500 ml de caldo de pollo 500 grs de carne picada de ternera 100 grs de pan desmigado 250 grs de ricotta 60 grs de queso parmesano rallado 1 huevo grande batido 20 grs de perejil picado sal y pimienta negr ...

500 grs  Ricotta 150 grs Harina 100 grs Queso de rallar Sal Pimienta Nuez moscada 1 cda de albahaca picada salsa verde: 1/2 paquete de espinaca, lavada y cortada en juliana 1 cda de aceite neutro 250 cc de crema de leche sal pimienta 1 pizca de nuez moscada queso rallado En un bol mezclar la ricotta, el queso rallado bien fino, la albahaca (todo picado bien fino). Integrar con la harina hasta obte ...

Torta de Plátano Frito (6-8 personas) 8 plátanos muy maduros 1/2 Litro de Aceite 250 grs de Queso Palmita, Palmizulia o Paisa Blanco 250 grs de Queso Gouda o Americano en rebanadas 250 grs de Jamón de pierna o pavo en rebanadas 200 grs de Queso Mozarella rebanado o rayado 8 huevos Carne Esmechada ya preparada (Opcional) 4 Salchichas (Opcional) 4 rebanadas de Tocineta Una lata de Champinones lamina ...

INGREDIENTES (Molde de 20 cm) Para el relleno: 4 huevos 400 grs de queso crema 250 grs de nata 50 grs de queso curado o viejo 30 grs de queso gorgonzola, brie o de rulo de cabra 40 grs de miel 80 grs de azúcar Para la base: 120 grs de galletas María 55 grs de mantequilla PREPARACIÓN En un cazo ponemos la nata, el queso curado rallado y el queso gorgonzola hasta que se fundan. Batimos los huevos co ...

ENSALADA ALEMANA DE PATATA INGREDIENTES: 600 GRS. AGUA 1000 GRS. PATATAS LAVADAS SIN PELAR 300 GRS. SALCHICHAS TIPO FRANKFURT 3 HUEVOS 5 PEPINILLOS DULCES GRANDES 300 GRS. MAYONESA 2 CUCHARADAS DE MOSTAZA 100 GRS. QUESO TIPO PHILADELPHIA 100 GRS. CERVEZA 120 GRS. QUESO GOUDA EN DADOS PEQUEÑOS UNA CUCHARADA DE CEBOLLINO PICADO PARA DECORAR PREPARACION: 1.- Ponge el agua en el vaso. Los huevos y la ...

Pastel de patatas con chorizo Ingredientes: 3 Patatas grandes ½ Cebolla picada Mantequilla 100 grs. 4 Chorizos 3 Huevos 1 cajita de puré de tomate al gusto Pan molido el necesario Queso asadero 100 grs. Aceite de oliva el necesario Procedimiento: Bates las claras de los huevos a punto de turrón, y mezclas suavemente las yemas de una a una. Las patatas ya cocidas se hacen puré junto con la ...

Ingredientes para None comensales3 huevos,125 grs de yogur de limón o piña (1 yogur),125 ml de aceite o mantequilla (la medida de 1 yogur),250 grs de azúcar (2 medidas de yogur),375 grs de harina de reposteria (3 medidas de yogur),medio sobre de levadura,Piña (al gusto),3 cucharadas de azúcar para caramelizar la piña Este bizcocho es el típico que llamamos 3,2,1 porque se hace con un yogur y se t ...

Ingredientes para None comensales150 grs de harina,150 grs de azúcar,4 huevos,1 cucharadita de levadura química,50 grs de calabaza asada,350 grs de queso de untar,200 ml de nata para montar,100 grs de helado de vainilla,100 grs de chocolate blanco,sirope de chocolate. ingredientes por separado: Ingredientes para el bizcocho.150 grs de harina.150 grs de azúcar.4 huevos.1 cucharadita de levadura q ...

Ingredientes: Para hacer el brazo de gitano: 150 grs. Espinacas cocidas y bien escurridas. 4 huevos. 25 grs. Mantequilla. 3 grs. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. Unas gotas de zumo de limón. Para el relleno: 100 grs. Queso rallado. 200 grs. Queso philadelphia. 2 quesitos. 100 grs. Preparado para cocinar. 200 grs. Salmón ahumado. Eneldo. Elaboración: Ponemos las claras con las gotas de limón en el ...

Ingredientes: 200 grs. Brocoli al vapor. 4 huevos. 25 grs. Mantequilla. 3 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades. Pimienta. Unas gotas de zumo de limón. Preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace. Para el relleno: 100 grs. Queso rallado. 200 grs. Queso philadelphia. 2 quesitos. 100 grs. Preparado para cocinar. 200 grs. Salmón ahumado. Eneldo. Elab ...