Pastel de verduras

hola gente!! os explico un poco, estos fideos se supone que no tienen gluten, sus ingredientes son almidon de judia , almidon de guisante y almidon de maiz, de todas formas los celiacos aseguraros por que cada marca puede cambiar y llevar trazas, INGREDIENTES: (PARA DOS PERSONAS) -1 calabacin (si es grande medio) -1 zanahoria -1 cebolla -Media berenjena -Medio pimiento rojo -4/5 champiñones fresc ...

Fideos de guisante con verduras a la plancha 1 Persona Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Puñado de champiñones 1 Zanahoria 1 Ajo 100gr de Fideos de guisante y habas Cayena en polvo Cebolla en polvo Sal rosa del Himalaya (opcional) Salteamos las verduras en una sartén hasta que se cocinen. Podéis utilizar una cucharadita de aceite de oliva (sin aceite lo hice yo y ta ...

El otoño ya está aquí y con él los guisos de legumbres, que van apeteciendo. Este lo he hecho con legumbres cocidas y una bolsa de verduras congeladas, lo que reduce notablemente el tiempo de elaboración pero con un resultado muy bueno. Para 4 raciones: -un bote de judías blancas cocidas -salteado de verduras tradicional: judia verde, brócoli, champiñón, pimiento rojo y cebolla -4 minimorc ...

¿Cómo se denominan las verduras y hortalizas más usadas en cocina en algunos países de América Latina? Aceituna: oliva Aguacate: palta, avocado Alga marina: cochayuyo Alcachofa: alcací, alcuacil Alubia: habichuela Cacahuete: maní Calabaza: auyuma, zapallo Calabacín: zapallito, zapallito italiano, zambo Col: repollo, berza Coliflor: brécol Endivia: escarola Guisante: arveja, chícharo ...

La receta de hoy es muy sencilla y sabrosa. Lo que tiene de especial es su pasta pues está elaborada con harina de guisante. Hace tiempo que conocimos este tipo de pasta y nos gusta mucho, tanto por su textura una vez cocinada como nutricionalmente. No tiene gluten y aporta proteína. Los fideos que he utilizado son Vermicelli. Si os interesa comprarlos, aseguraos que son los de guisante, pues tamb ...

Si a tus hijos no les gusta las verduras, puedes probar a hacer este Pastel de Verduras tan colorido y tan fácil de elaborar. Quizás así conquistes el estómago de los más peques de la casa :) Ingredientes: Habas (un puñado) Guisantes (un puñado) 1 calabacín 1. zanahoria Media cebolla 4 Huevos 200 ml de nata para cocinar Sal Pimienta Cómo se hace el Pastel de Verduras 1. Primero tendrás que herv ...

Ingredientes 1 patata mediana 1cucharada de cebolleta picada 2 judías verdes 1/4 de una zanahoria en trocitos 30 grs de guisante 50 grs de gambas 1 hoja de lechuga 1 pepinillo en vinagre Mahonesa cantidad necesaria, sal y aceite. Para adornar 2 huevos de codorniz y gambas cantidad necesaria Tiras de pimiento rojo Elaboración 1. Limpiar las verduras y patata y cocer por separado, podemos cocer ente ...

Truco para hacer Menestra de Verduras Existe un truco para cocer verduras sin que pierdan sus propiedades, colores y sabores, aunque las guardemos en la nevera. Es conocido por los Chef de todo el mundo y es muy sencillo. La cuestión esta en el agua de cocción, a la que podemos añadir tres ingredientes muy comunes y  así hacer nuestro propio “Blanco de Verduras”. A todos nos ha pasado ...

Con esta receta no tendreis excusa para no comer bien este verano pues la podeis combinar de miles de maneras posibles ya sea cambiando las verduras, la carne y el tipo de fideos que useis, de arroz, de trigo, etc... Es una receta muy sencilla y fácil de hacer con la que pondreis a la mesa algo delicioso, sano y actual muy en la linea de lo que nos gusta poner en este blog y con la que podeis hace ...

Las verduras además de ser muy ricas tienen grandes ventajas para consumirlas poseen muchas vitaminas y además nos aportan mucha fibra y pocas calorías por lo que son ideales para hacer dieta. Hay infinidad de variedades de verduras, se pueden cocinar de muchas maneras, como cocidas, refritas, al vapor, como guarnición para acompañar carnes y pescados etc… Parece ser que hay personas a las q ...