Blog de alijia Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Pastel inteligente ( 2 ° cumple)


Al peque por su segundo cumple le hice un pastel inteligente

Me interesó mucho ver como un pastel tan tan fácil se transforma en tres capas y un maravilloso y suculento pastel



Ingredientes :* 4 huevos

* 250 grs de mantequilla pomada

* 1 cucharada de vainilla

* ralladura de un limón

* 110grs de harina

* 500 ml de leche

* 140 grs de azúcar



Pesar los ingredientes, y en un bol poner el azúcar con las 4 yemas y la cucharada de vainilla



Batir hasta blanquear



Batir



incorporar la mantequilla



La ralladura de limón



Leche( je je utilice de medidor el bibi del bebé)



Harina a poquitos que sino lo pondremos todo perdido



En otro bol batir las claras a punto de nieve



Así veis! Y que no se caiga al voltear



Incorporar las claras a la masa de antes a poquitos y con movimientos envolventes



En un molde rectangular y con papel de horno, microondas poner la mezcla

Parece que está cortado.

Pero no es así. Ya veréis...



No me cabía todo en el molde y puse un poco en otro individual



Lo hornee a horno precalentado a 180° sin ventilador 10 mi y después bajar la temperatura a 160° durante unos 50 min

Si vemos que se nos empieza a dorar poner un papel de alumino



Una vez acabado el tiempo pinchar con un palillo y si sale limpio ya está!

Sacar atemperar y poner en la nevera, congelador al día siguiente o que este frío, pero sacar del molde y del papel de horno y empezar a decorar

Primero azúcar glasé



El que hice aparte lo decore con azúcar glass y una fresa



Para el pastel puse dos velitas, y que es lo que cumplía mi bebé y una fresita



No sabía si en una foto me saldría bien el corte e hice dos



Podéis ver las tres capas, y que se diferencian...

La de abajo es tipo pudin o flan, la de en medio recuerda a natillas y la de arriba es bizcocho

Me a encantado este pastel q con tan sólo batir los ingredientes y no hacerlo por separa, que se en el horno se hicieran los tres

Ya me diréis si os gusta!!

Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!
Fuente: este post proviene de Blog de alijia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sushi California rolls

Antes cada sábado después de hacer la compra en el hipermercado, comprábamos sushi ya que nso encanta a todos. Pero un día pensé y porque no lo hago yo en casa y nos ahorramos ese dinero y si queda m ...

Arepitas

Buenas tardes hoy os traído un una receta Colombiana, se trata de arepas o en mi caso arepitas se hace tan rápido que en 5 min están echas y se pueden comer, llevar al trabajo de desayuno o al cole y ...

Perrito platano

Un ladrido y a comer!! Os presento este platano perrito. Y además está muy rico Ingredientes :* 1 platano * gotas de chocolate Partir el platano a través De una mitad partir en tres trozos, uno ...

Aprender palabras

Hace tiempo hice con tapones de botellas de plástico las letras del abecedario para que aprendiera mi niño las letras. Os acordais? Hoy e echo dos juegos : Os animáis? Materiales : * cartulina de col ...

Recomendamos

Relacionado

tartas recetas postres

PASTEL INTELIGENTE

Esta receta le he cogido del blogKanela y limón al cual sigo porque me encantan sus recetas. No sé en verdad como se llama este pastel pero se le dice inteligente porque con una sola mezcla el solo en el horno se divide en tres capas, en la capa de arriba se forma un suave bizcocho, en la intermedia una dulce crema y la del fondo es como un pudin, yo tenia ganas de hacerlo y por fin lo logré, me h ...

POSTRES

Pastel inteligente

PASTEL INTELIGENTE Este es un postre curioso y original de ahí su nombre, que se hace a partir de una única masa y una vez horneada se divide en tres capas, la capa superior de bizcocho, una intermedia de flan y la inferior recuerda a un pudin, quedando un pastel jugoso y nada empalagoso, toda una delicia de bocado... Espero que os guste!!! Ingredientes: 4 yemas 4 claras 500 ml. de leche tibia 12 ...

recetas dulces bizcochos dulces ...

Pastel Inteligente

Pastel Inteligente, un tipo de pastel que tiene tres capas una de bizcocho jugoso, una de flan y una base de pudin todas ellas formadas durante la cocción y que resulta un bocado delicioso, no dudes en prepararlo porque esta riquísimo. Ingredientes: . 900 ml Leche 1 Cucharadita de extracto o esencia de vainilla 200 g Mantequilla sin sal (Fundida) 7 Huevos medianos 200 g Azúcar 190 g Harina de todo ...

dulces dulces fáciles pasteles ...

Pastel inteligente

Pastel inteligente Lo curioso de éste pastel es que se introduce una única masa en el horno, y después de la cocción, obtenemos un dulce con tres capas diferentes. Las dos de abajo son tipo flan, siendo la inferior más consistente, y la superior una capa de bizcocho. Si, cómo a mi hermano, os gusta el flan de vainilla, os encantará ésta tarta. Él se comió la mitad, y si hubiese estado sólo se l ...

recetas postres horno inteligente ...

PASTEL INTELIGENTE

Este es un rico pastel que la gente lo llama inteligente porque en el horno se distribuyen las diferentes capas y queda un dulce fantástico. Ingredientes: - 4 huevos. - 500 mililitros de leche. - 125 gramos de mantequilla. - 140 gramos de azúcar. - 110 gramos de harina. - La ralladura de un limón. - Un cucharadita de esencia de vainil ...

recetas postres dulces tartas y postres recomendado ...

PASTEL INTELIGENTE

El pastel inteligente es un pastel de origen rumano, aunque su receta la descubrí hace ya tiempo en Kanela y limón. Desde entonces, no se por qué, me había resistido a prepararlo, gran error por mi parte, ya que este pastel me ha parecido una absoluta delicia. Increible además que, con una sola mezcla, queden tres capas tan bien definidas: una tipo pudin, otra tipo flan y otra de suave y esponjos ...

Recetas dulces

Pastel inteligente de chocolate

Por la red hay mil versiones de este pastel, que según parece es de origen rumano y su nombre original es prajitura desteapta. Su nombre se debe es que una vez que metes la masa en el horno se separa en dos fases: una con una textura parecida al flan y otra que parece un bizcocho. Ingredientes 4 Huevos 150gr. azúcar 125gr. mantequilla "a punto pomada" 65gr. harina 50gr. cacao en polvo 50 ...

general dulce huevos ...

Pastel inteligente

Cuando en dos grandes blog de referencia como son los de Cris (Kanela y Limón) y Silvia (Mi Dulce Tentación) ves que tienen este pastel que además pone "inteligente" no queda por otra que probarlo, ya se sabe la curiosidad mató al gato, pero si estas dos blogueras recomiendan que se haga, y además ves que tiene una pinta estupenda (por cierto a ellas les quedo mejor), no queda por otra q ...

recetas postres al horno ...

Smart Cookie(pastel inteligente)

Ingredientes para 100 comensales250 gr. de mantequilla sin sal,16 cucharas soperas de azúcar,8 huevos,10 cucharas generosas de harina,1l de leche Este es un pastel inteligente que se hace prácticamente solo,queda con la base y la crema sin hacer nada,os cuento la receta y háganla por que esta divina y muy sorprendente y el sabor es muy rico.Os dejo las fotos y la receta y espero que os guste.. ...

postres recetas postres

PASTEL INTELIGENTE DE CHOCOLATE BLANCO

PASTEL INTELIGENTE DE CHOCOLATE BLANCO \!/ \!/ INGREDIENTES \!/ \!/ \!/ 1/2 l. de leche 140gr. de chocolate 4 huevos 110 gr. de mantequilla 120 gr. de harina 60 gr. de azúcar 15 gr. de azúcar avainillado PARA DECORAR \!/ \!/ azúcar glasé ELABORACIÓN \!/ \!/ En un bol ponemos el chocolate en trocitos pequeños junto con la ma ...