Ingredientes para 4 comensales
Patatas 1/2 kg. cebolla 3 unidades aceite sal limón 3 unidadesSe cubre de aceite la bandeja del horno. Se cortan las patatas en rodajas finitas y se colocan en la bandeja. Se pela la cebolla y se añade por encima a las patatas. Se exprime el zumo y se vierte en la bandeja. Lo metemos al horno precalentado 10 minutos a 180 º y lo dejamos aproximadamente 15 minutos o hasta que veamos que las patatas están blanditas. Mover con frecuencia para que no se queme ni se pegue. Se saca del horno, se adorna una fuente y listas para comer.
Fuente: Receta enviada por Alepa