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PATÉ MARINERO DE PIQUILLOS



Este mes en el Reto Cocinamos con Reina pasamos de puntillas por la comunidad de Navarra, de todos es sabido que de los productos o platos mas conocidos de allí son los PIMIENTOS DEL PIQUILLO , pués mi aportación ha sido un paté muy fácil de preparar, se hace con batidora o picadora y la verdad, está muy rico y muy apañado para untar en tostaditas ideal para compartir entre amigos.
Aquí podéis ver las demás recetas que hemos preparado.


Necesitamos:
3 pimientos de piquillo
2 huevos cocidos
1 lata de atún
1 lata de caballa
Unas gotas de tabasco
Preparación:
Muy sencillo, cocemos los huevos y los pelamos.
Escurrimos el aceite de las latas de conserva.
Ponemos todos los ingredientes juntos y molemos en thermomix o incluso se puede hacer con batidora.
Molemos a nuestro gusto, puede tener "tropezones" o moler hasta obtener la textura del paté.
Debemos enfríar una hora para que los sabores se integren.
Untado en tostaditas es delicioso............


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