PATÉ marinero


 

pate marinero o de marisco
¿Te apetece que preparemos un paté marinero super fácil y rápido? En 5 minutos lo tendremos listo, así que si dispones de este tiempo y quieres un aperitivo vistoso y bien rico, no te pierdas la receta, que te cuento paso a paso como hacerlo.

 

Vídeo con la receta



 

INGREDIENTES para hacer paté marinero


1 lata de mejillones en escabeche (70 gr escurrido)

100 gr de langotinos cocidos y pelados

150 gr de boca de mar

1 latita de atún (60 gr escurrido)

4 anchoas

1 huevo cocido

mayonesa
 

 

receta de pate marinero


   

 

Elaboración de paté marinero: ¿cómo se hace?

1Para elaborar este pate marinero, pondremos en el vaso batidor los mejillones en escabeche y la mitad de su caldo, langostinos cocidos y pelados, palitos de cangrejo o boca de mar, anchoas, una latita de atún bien escurrida, y un huevo cocido.
 

receta de pate marinero paso 1


Trituraremos todo junto hasta tener una textura fina.

receta de pate marinero paso 1b


2Pasamos la mezcla a un bol y vamos añadiendo mayonesa. Empezamos por incorporar un par de cucharadas

receta de pate marinero paso 2


y vamos añadiendo más poco a poco hasta tener la consistencia y el sabor que queramos, de hecho podemos rectificar cantidades e ingredientes hasta dejarlo en el punto que más nos guste.

receta de pate marinero paso 2b


2De esta forma tan fácil y rápida tenemos listo nuestro paté marinero, ahora solo nos queda tapar y meter en el frigorífico hasta el momento de servir.

Puedes presentarlo directamente en un bol o, si dispones de algo más de tiempo, colocarlo en un molde y decorarlo a tu gusto-

pate de marisco corte


, pero es que además, está muy rico, te acerco un poquito y lo probamos???

receta de pate marinero tosta

   

 

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Receta de COCINANDO a mi manera.  

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