Pavo balsámico con pimientos

Ingredientes para cuatro personas: Medio kilo de pechuga de pavo Una cebolla 2 naranjas Medio vaso de vino blanco o el zumo de un limón 4.cucharadas de nata líquida Harina Jengibre fresco para rallar Una cucharada de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Preparación : Ralla la piel de las naranjas y exprímelas Pasa los tacos de carne por harina, y sacude bien. En una sartén ...

Si os gustan los guisos de carne, os gustará esta receta de guisado de pavo con zanahorias y vinagre balsámico, es muy sabroso. Aunque parece una carne un poco seca y sosa, si la cocinamos con unas verduras o con una rica salsa queda un plato delicioso. Además es una carne muy sana, con poca grasa, económica y tierna. Nos da mucho juego en la cocina, podemos prepararlo al horno, a la plancha, rell ...

Estas pechugas de pavo las cociné para Nochebuena y quedaron muy jugosas... 4 "solomillos" de pechuga de pavounas lonchas de bacon 1 cebolla grande1 zanahoria grandeun buen puñado de almendras1 vasito de vino "EL GUISO" Pedro Ximénez especial alta cocinamedia cucharilla de especias reunidasmedia cucharilla de cúrcumaajo en polvosal, pimientaaceite de olivaSe abren las pechugas ...

Esta semanita volvemos a estar de vacaciones!! Bien!! Es sólo una semanita pero lo vamos a disfrutar! De momento, esta tarde tenemos una super sesión de fotos con Noa para celebrar que prontito va a ser su primer cumpleaños, que promete!! Aixx que ganitas, que mona va a estar mi princesa! Prometo enseñaros algo del resultado!! Por si no aparezco mucho por aquí, os dejo con una recetita de pavo con ...

Albóndigas de pavo con salsa de pimientos. Los platos de albóndigas son un clásico en todas las casas, aunque no hay dos recetas iguales, cada uno le damos nuestro toque personal o adaptamos las recetas a los gustos de nuestra familia. Hoy os propongo una receta diferente, unas albóndigas hechas con carne de pavo y con salsa de pimientos, que es el complemento perfecto. ¡Buen provecho! INGREDIENTE ...

Holaaaaa, ayer me dice un amigo, a mi, jajajaja, a mi, ¿a que no tienes hue.... a hacer una paella a las 3 de la tarde y con el calor que hace? jajajajaajaja a mi, si todavia me dice de ponerme a picar enuna zanja pero una paella....jajajajjaja, pues aqui esta, os cuento, la llamamos paella por que es arroz y esta hecho con paeelera pero cualquier parecido con la verdadera paella no es ni parecido ...

Seguimos con los platos algo más ligeros para este verano. El relleno de este pavo no es nada complicado ni tampoco pesado, unas ramitas de perejil, una rebanada de pan y un ajo. La salsa lleva nata, pero si queréis reducir más calorías podemos sustituirla por leche evaporada. Y si lo acompañamos de un poco de arroz hervido conseguiremos un plato único ideal para el almuerzo, acompañado por un vin ...

La conservación de los alimentos mediante el escabeche es un clásico. Un clásico que en esta receta de Pez sable en escabeche de balsámico y hemos renovado cambiando el vinagre por balsámico y agregando cúrcuma que le aporta un toque inimitable. El pez sable, pez cinto, pez machete…… y muchos nombres más con los que se conoce este pez de carne exquisita y desconocida calidad. Cualidade ...

Aunque el pavo, junto con el conejo, no son precisamente mis carnes favoritas, opino que se ha de comer de todo y en la variedad está el gusto. Además si solo comemos nuestros alimentos favoritos, al final acabaremos aburriéndolos y no los consideramos tan ricos como nuestro paladar los valora actualmente. En esta ocasión preparare los jamones de pavo como suelo preparar los contramuslos de pollo, ...

Estaba pensando hacer unas albóndigas diferentes y dudaba entre cambiarle la forma o cambiarle el sabor. Finalmente decidí cambiarlo todo y partir de cero. Primero la carne, se pone de ternera o de cerdo o ternera y cerdo. Pues yo pavo que es mas sano y engorda menos. Segundo la carne se mezcla con huevo, vino, pan… Pues yo la carne sola, aderezándola un poco claro, que cambiar no es sinón ...