Pechuga de pollo con salsa de tomate y nata (crema de leche) express
Ingredientes:
500/600 gramos de pechuga de pollo troceada
1 brick de nata (crema de leche) para cocinar (ojo, no uséis nata (crema de leche) para montar, quedará demasiado espesa la salsa) o leche evaporada si queréis restar calorías.
1 sobre de sopa de tomate
Sal (opcional)
Elaboración:
Colocad los trozos de pechuga en la cubeta y vaciad el sobre de sopa de tomate sobre ellos.Removed bien con espátula de silicona para que queden todos los trozos impregnados.
Añadir el brick de nata (crema de leche) o la leche evaporada, y volved a remover. Como la sopa de tomate tira a dulzona, en este momento si queréis podéis añadir un poco de sal.
Cerrad tapa y válvula y programad menú cocina (modelo D) menú guiso 140º presión media (modelo E y F) 8 minutos.
Despresurizad, dar un par de vueltas con la espátula de silicona y servid muy caliente.