Pechugas con verduritas plancha!!

Ingredientes;

-1/2 k pechugas de pollo,
-esparragos salvajes (trigueros),
-calabacin,
-champis (opcional),
-zumo de 1/2 naranja,
-pimienta negra,
-tomillo,

Elaboración;

 Pasamos las pechugas por pan rallado,las hacemos en sartén con cuidado, aparte en una plancha hacemos las verduras ,
en el aceite de hacer las pechugas añadimos el zumo dejando reducir un poco, echamos por encima emplatando como en la imagén,
Si queremos podemos añadir un poquito de pimienta & tomllo molido( esto es a gustos)...  

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