Pechugas en salsa de queso con setas al ajillo

Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de Setas http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/ Esta receta me encanta, la primera vez que la hice fue para mi suegro y mi marido, dejaron el plato mas limpio que el lavavajillas. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Pechugas de pollo (1 kilo mas o menos y sobrara) 2 botes de setas harina lech ...

Pechugas rellenas con setas, jamón y queso Pechugas rellenas con setas, jamón y queso ,historia:Receta de pechugas rellenas Hoy os quiero enseñar a preparar unas deliciosas pechugas rellenas de setas, jamón y queso. Una receta muy fácil con pechugas de pollo, que son uno de los productos más utilizados en la cocina casera. Siendo el pollo la carne más consumida del mundo, si hablamos de partes del ...

Las setas o champiñones al ajillo es un plato que podemos encontrar en casi todos los bares y restaurantes nacionales, muchos utilizan esta receta como guarnición de otros platos de carne o pescado e incluso para acompañar la pasta. Es muy frecuente encontrar las setas al ajillo preparadas con gambas o jamón, aunque esta receta con bacon la probé hace algunos años en un asador de Mora de rubielos, ...

El otro día fui al supermercado y encontré unas maravillosas setas, no pude resistir comprarlas, siempre me ha gustado las formas que hacen al crecer, realmente me parecen hermosas... tipos de hongos, hay muchos, y en realidad puedes prepararlos de maneras muy similares, cambiará un poco el sabor y la textura, pero básicamente los puedes guisar de la misma manera que los champiñones que son más co ...

Casi me muero de la alegría cuando fui ayer al mercado y me encuentro un puesto con rovellons, niscalos, rebollones....como los queráis llamar....a esta altura de año es imposible encontrar esta seta tan fantástica y tan llena de olores, texturas y sabores, así que no me lo pensé mucho y cogí unos cuantos y me puse a dar vueltas a ver que se me ocurría comprar para acompañarlos. No vi nada que me ...

Este revuelto de setas al ajillo con jamón se prepara en pocos minutos. Es un plato ligero, sencillo y lleno de aroma y sabor. INGREDIENTES para 2 personas 300 gr de setas limpias variadas o de la variedad que más te guste 3 huevos grandes o 4 medianos 3 dientes de ajo 50 gr de taquitos de jamón Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra recién molida y sal Perejil picado 2 cucharadas soperas de ...

QUÉ COMER Sincronía de sabores en nuestro paladar, relacionando el gusto y el olfato por medio del arte culinario. PECHUGAS DE POLLO REBOZADAS AL CURRY Ingredientes: Pechugas de pollo fileteadasHarina de trigoCurry en polvoSalAjoPerejilLecheSemillas de sésamo (opcional) Elaboración: Fileteamos las pechugas y quitamos la grasa, ternillas, o posibles huesos y reservamos. Mezclamos en un bol la le ...

Pechugas de pollo gratinadas Esta receta de pechugas de pollo gratinadas acompañadas de una fuente de patatas fritas era una de las especialidades de mi madre cuando íbamos al colegio, la verdad es que cuando tienes niños y poco tiempo buscas recetas que cundan, les gusten y que se he hagan sin dificultad. Como todas las recetas de la infancia esta también me trae buenísimos recuerdos y he conseg ...

Muy buenas... Siempre que hacemos pechugas de pollo solemos irnos a lo mas socorrido, que es frito o a la plancha. Pensamos que al horno nos va a llevar mucho tiempo, mucho trabajo..... O al menos así pensaba yo antes. Pero el plato de hoy nos demuestra que no es cierto... En menos de una hora tendremos un plato distinto, pero muy tierno y sabroso... Ingredientes para cuatro personas: -Pechugas de ...

INGREDIENTES: Pechugas de pollo (segun comensales) Jamón cocido Queso Pimienta Sal 2 o 3 zanahorias Cebolla Pimiento rojo Guisantes Arroz Un vaso de vino blanco Avecrem PREPARACIÓN: Las pechugas de pollo abiertas en forma de libro se salpimientan y se rellenan con una loncha de jamón cocido y otra de queso (antes de rellenarlas las he pasado por la plancha para que se hagan por dentro vuelta y v ...