comunidades

Pechugas rellenas con setas, jamón y queso

Pechugas rellenas con setas, jamón y queso

Pechugas rellenas con setas, jamón y queso ,historia:


Receta de pechugas rellenas

Hoy os quiero enseñar a preparar unas deliciosas pechugas rellenas de setas, jamón y queso. Una receta muy fácil con pechugas de pollo, que son uno de los productos más utilizados en la cocina casera. Siendo el pollo la carne más consumida del mundo, si hablamos de partes del pollo, diría que la que más se emplea en la cocina es la pechuga, seguida por las alitas.

En este caso, vamos a coger 2 filetes de pechuga y vamos a hacer una especie de sándwich poniendo un filete de base, luego jamón, queso y unas setas, y finalmente otro filete. Luego empanamos y freímos. A grandes rasgos, esta es la receta que os voy a enseñar en el día de hoy. Os recomiendo ver el vídeo y leer con atención el paso a paso de la receta, porque siempre hay detalles importantes para su elaboración.

Ingredientes



Huevo

Aceite para freír

Sal

Pan rallado

Setas

Lonchas de jamón serrano

Lonchas de queso

Filetes de pechuga de pollo

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general cordon bleu pechugas de pollo rellenas ...

Esta receta de cocina de pechugas de pollo rellenas de jamón y queso o que también es bastante conocida como Cordon Bleu os va a hacer las delicias en casa. Éxito garantizado. Ingredientes 1 filete de pechuga de pollo 1 loncha de queso de sándwich 2 lonchas de jamón cocido 1 huevo Harina de trigo Pan rallado Sal Paso a paso Paso 1 Lo primero que tenemos qe hacer es abrir los filetes de pechuga en ...

segundos platos principales recetas light ...

Pechugas de pollo rellenas con jamón y queso Descubre el secreto para hacer estas pechugas saludablemente No es un secreto el cocinar pollo relleno, pechugas rellenas… la carne de pollo es una de las que se usa de mil maneras y hay mil formas de cocinarla. Quien no recuerda esos san jacobos rellenos de jamón dulce y queso, rebozados y fritos en abundante aceite… pero esos días han pa ...

Carnes Cocina fácil con Parmelia

Pechugas rellenas de jamón y queso o cordon bleu Las pechugas rellenas de jamón y queso o cordon bleu es una de esas recetas fáciles que con pocos ingredientes bastante económicos que los puedes encontrar en cualquier super, obtendrás un plato ideal que te servirá para cualquier ocasión. Y a pesar de su nombre tan pomposo, estas pechugas de pollo pueden considerarse una comida muy socorrida. A m ...

general aves empanados

A la hora de pensar menús para Navidad podemos volvernos locos buscando platos de lo más sofisticados y selectos. Sin embargo, con el menú infantil lo tenemos más fácil, ya que los únicos requisitos que tenemos es que sea fácil de comer, sabroso, sano y que se salga un poco de la rutina. ¿Qué os parecen estas pechugas rellenas de jamón y queso? No es ninguna idea nueva, pero tiene éxito asegurado. ...

segundos platos como hacer pechugas rellenas pechuga de pollo rellena ...

Receta de Pechugas de Pollo rellenas de Jamón Esta receta de pechugas de pollo rellenas de Jamón es de mi madre y aunque es un poco más laboriosa de las recetas habituales que suelo poner, quiero compartirlo contigo porque a mi me parece una delicia. Ingredientes: Pechugas de Pollo Jamón Cebolla Ajo Vino de Jerez Aceite de oliva Sal Pimienta Caldo de pollo ¿Cómo se hace la Dorada a la Sal? 1. ...

Pechugas de Pollo rellenas de Jamón Esta receta de pechugas de pollo rellenas de Jamón es de mi madre, son de esas recetas sencillas y ricas que las vas a preparar más de una vez. ¡Éxito seguro!. Ingredientes: Para 4 personas 8 Filetes de pechugas de Pollo 4 lonchas de Jamón 1 Cebolla pequeña 2 dientes de Ajo Una copa de Vino de Jerez Aceite de oliva Sal Pimienta 500 ml de Caldo de pollo o agua Vi ...

segundos platos segundos platos de carne chicken breast stuffed baked ...

Ingredientes pechugas de pollo rellenas al horno para 2 personas: 4 Pechugas de pollo, 2 rodajas de queso o mozzarella, 4 lonchas de jamón serrano, 2 patatas medias, parmesano rallado, bechamel, pimienta, sal y aceite. Receta base para la salsa bechamel: Aquí la receta Las pechugas de pollo rellenas al horno, es una receta sencilla de preparar, con muchas variantes con respecto al relleno: hoy su ...

Económicas Fáciles Carne de pollo

Pechugas rellenas y gratinadas con queso Pechugas rellenas y gratinadas con queso ,historia:Cómo hacer pechugas rellenas y gratinadas con queso. Esta es la típica receta en la que convertimos un producto como las pechugas de pollo, en un plato redondo y contundente con muy poco. En este caso, cogeremos unos filetes de pechuga de pollo y los rellenaremos de jamón y queso. Luego los cubriremos con b ...

carnes

Estas pechugas rellenas de jamón y queso, es una receta para disfrutar de una cena o comida especial... si, para cualquier celebración , como por ejemplo el día de los enamorados que está al llegar... Es una receta sencilla y ligera con la que quedaréis estupendamente. Acompañadas de una salsa de zanahoria muy rica. ¡¡Quedan muy jugosas!! Ingredientes: - 2-3 pechugas de pollo enteras, ...

general

Una buena combinación las setas con pollo. Además ahora estamos en época de setas, así que he utilizado rovellones y níscalos para esta receta. Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 150 gramos de jamón serrano a trocitos. 250 gramos de setas variadas (rovellones, níscalos). 250 gramos de nata para cocinar. pimienta molida. sal. aceite. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 pastilla de caldo concentrada. 12 ...