Tiempo: SÓLO 7 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1,50?
Índices de salud
Rico en: glúcidos y proteínas
Valor calórico: Bajo
Tasa colesterol: Media
Ventajas del Método Plis Plas
Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000?/año
Con esta receta que os traigo, penne con salsa de pisto, podréis disfrutar del placer de comer un plato de pasta auténticamente italiana, con una salsa muy de nuestro país: el pisto. Verdura y pasta, casan a la perfección y la hacen más ligera y digerible. Hacer este plato en 7 minutos, es posible gracias a la rapidez con que cuece la pasta fresca y la comodidad que nos ofrecen los productos enlatados, como es el caso de la salsa utilizada. Por eso nuestro Método aboga por tener siempre a mano este tipo de ingredientes.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 paquete de penne fresco al huevo (aprox.250g.)
1 lata de salsa de pisto
50g. de parmesano rallado
sal
Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:
Cazuela grande
Escurridor
Pala para remover
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.
PREPARACIÓN PASO A PASO:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
Pon la cazuela a calentar con agua y sal. Cuando hierva, echa la pasta, remueve y cuece 5′
Pasado este tiempo, escurre y reserva.
Mientras, calienta la salsa de pisto en la misma cazuela.
Cuando esté caliente, echa la pasta, mezcla bien.
Espolvorea con el parmesano por encima y sirve
VER PASO A PASO:
SUGERENCIAS:
- A la hora de cocer la pasta, sigue – estrictamente – las instrucciones del fabricante.
- Para emplatar, puedes mezclar la pasta con la salsa en la cazuela o bien, echarla por encima en cada plato (como en la foto).
The post Penne con salsa de pisto appeared first on Platos Plis Plas.
Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado: