Pescado en salsa en microondas

Imagen: thebittenword/Flickr Hemos dado en varias ocasiones trucos y consejos para cocinar con el microondas y recetas para probarlo. Hoy, te apuntamos recetas con pescado para hacerlas en ese electrodoméstico, puesto que este alimento es, quizás, el que más se resiste a muchos para prepararlo mediante este sistema de cocción. Las ideas son extraídas de facilisimo.com. Nosotros mismos, hemos graba ...

Gracias amigos lectores!!! me lo dicen las estadísticas, la aceptación de estas diferentes recetas en microondas ha sido de su agrado, por ello hoy les traigo otro sencillo almuerzo, ya hemos realizado el arroz en microondas, los plátanos maduros con jugo de naranja y ahora este pescado relleno cuyo paso a paso veremos hoy. Ingredientes: _ ¾ kilo de filete de pescado – ¼ kilo d ...

Esta salsa la solía hacer en filetes de lomo, y en la sartén. Así que decidí probar, en el micro y con pescado. Y el experimento me salió buenísimo. ? INGREDIENTES medallones de merluza 3 naranjas 1 clavo olor 2 cucharadas mantequilla 1 cebolla 1 ramita canela 3 cuchadas brandy aceite, sal , pimienta al gusto. Pela y corta en dados pequeños una naranja. En un molde apto microondas pon la ma ...

Una receta hecha íntegramente en el microondas. Tanto la salsa como el pescado se hacen prácticamente sólos. El pescado es ideal hacerlo en el microondas ya que ni se pega como en algunas sartenes ni corremos el riesgo de salpicaduras. Con la salsa ocurre lo mismo, la tapas y ella solita se reduce. Para la salsa de tomate: -un bote pequeño de tomate troceado -un bote de tomate triturado con ceboll ...

Hace unos días mi amigo Vicente me regaló una naranja de su árbol. ¡Una naranja de más de medio kilo! Tras pensarlo muy bien, decidí hacer un pequeño homenaje a esta fruta utilizándola para hacer una rica salsa con la que he acompañado un jugoso pescado blanco: Ingredientes para el pescado: 600 g de pescado blanco (panga, fletán, bacalao, merluza...)6 cucharadas soperas colmadas de harina de tr ...

Pescado al limón en el microondas Muchos de vosotros me pedís que prepare recetas sanas, ligeras y que se puedan hacer en pocos minutos. Pues la de hoy es un ejemplo. Estos filetes de merluza los vamos a preparar de la forma  más ligera, sabrosa y rápida. No te pierdas este Pescado al limón en el microondas porque estoy segura que te encantará. Si eres de los que piensas que el microondas sólo sir ...

El microndas, el patito feo de la cocina que nos puede hacer la vida más fácil. Empezaremos por una serie de trucos y consejos que hemos recopilado por la red y de La enciclopedia de la Cocina con Microondas. Intercaladas, te dejo tres recetas para que le saques el máximo partido a este aparatejo: fiambre de pollo, pastel de atún y panacota con mousse de chocolate - Para que los filetes de pescad ...

Bueno aquí traigo otro menú rápido y fácil de hacer. Es para crucero, en un día de proteínas y verduras. Ingredientes para 2 personas: - dos filetes de pescado sin raspa, panga, abadejo etc - un yogurt natural 0% - un diente de ajo pequeño - un molinillo de pimientas variadas - un paquete de relleno de fajitas (del mercadona) Preparación: Ponemos en una fuente honda los dos filetes de pescado salp ...

Este es uno de los platos que suelo poner con frecuencia porque gusta mucho en casa, pero desde que estoy con dukan yo no lo pruebo. Y me dije no puede ser hay que solucionar el problema, porque sólo es cuestión de adaptar las recetas. Normalmente lo suelo hacer al horno pero en esta ocasión me lo hice al microondas y debo confesaros que no pensé que saliera tan rico y jugoso, una delicia. El úni ...

Jamie Olivier, probablemente uno de los cocineros más mediáticos de los últimos años, es el protagonista de junio de Cooking the Chef. Lo que más nos atrae de su cocina es su mezcla multicultural, la sencillez de la mayoría de sus preparaciones y el desparpajo con que lo explica. La receta que hemos elegido es de cocina inglesa, Jamie la titula "The best fish baps with mushy peas & tartare s ...