Pincho de ensaladilla con salsa ligera de yogurt

Ensalada de patatas con salsa mayonesa y yogurt Ingredientes para 2-3 personas: 2 patatas. 2 latas de atún. 6 espárragos blancos. 6 lonchas de jamón york. 2 huevos. 2 tarrinas de queso de Burgos. En este caso, teníamos un resto de una cuña de Roquefort y la hemos utilizado. También puedes poner queso azul. 1 yogurt natural. 2 cucharadas de mayonesa. 2 cogollos de lechuga. Elaboración: Empezaremos ...

Para 2 personas: SALSA DE YOGURT: -2 yogures griegos sin azúcar ni edulcorantes -1 diente de ajo picado -1/2 cucharada de hierbabuena (puede ser deshidratada) -1/2 cucharadita de sal -1 cucharada de aceite de oliva Mezclamos todos los ingredientes hasta que estén integrados. BONIATO FRITO: -2 boniatos medianos -aceite de girasol (yo añadí una cucharadita de aceite de jamón serrano, pero podéis pre ...

Esta es la salsa para acompañar los filetes rusos y la ensalada de hoy. Es una salsa fría de yogurt rollo kebap, pero con alguna variación. He cogido de base la receta de hogarmania . Ingredientes: - 1 yogurt natural sin azúcar. - perejil. - 1 diente de ajo. - 1 huevo. - Sal. - Aceite. - Limón.Elaboración: Primero vamos a hacer una mayonesa como siempre. En una vaso mezclador incorporáramos el ...

A esta salsa, Tsaziki , le ocurre lo mismo que al Gazpacho Andaluz, tiene tantas variantes como cocinas que lo elaboran. La base es el yogurt griego, el pepino, el ajo, sal y pimienta; y como variantes lo podremos encontrar con limón, eneldo, orégano, menta o albahaca, así como vinagre y/o aceite de oliva. Esta salsa puede sustituir a la mayonesa en el aderezo de ensaladas y carnes asadas, siendo ...

Receta fresca ligera y completa. Esta gelatina es rica en minerales, vitaminas y fibras por lo que es muy buena como reconstituyente y contribuye a un buen funcionamiento intestinal. Además, utilizando el alga agar-agar como gelidificante, conseguimos que el plato sea vegano. Alga agar agar Ingredientes de la Gelatina de agar-agar y verduras con salsa de yogurt (para 6 personas): Verduras ...

¿Os gutan los kikos? ¿y el pollo?, pues ya está, pollo crujiente de kikos. Es una forma de cocinar el pollo distinta, queda muy crujiente por fuera y sabroso por dentro. Es rápido y fácil de preparar, para la cena, una tapa, lo bueno que tiene es que si sobra, lo calientas en el microhondas y sique estando bueno. Ingredientes para el pollo: -Una pechuga de pollo. -Una bolsa de kikos. -Un diente de ...

INGREDIENTES para 4 personas 500 gr patatas medianitas y regulares para cocer 1 zanahoria 1 latita de guisantes (o un puñado de guisantes congelados) 2 huevos duros 1 ó 2 latitas de atún en aceite 1 latita de pimientos morrones 1 bol de mayonesa casera ELABORACIÓN Cocemos las patatas y zanahoria limpias pero con su piel en agua con sal. Las pelamos y cortamos en daditos (si te gusta que queden e ...

Hace ya algunas semanas descubrí una salsa griega que yo no había probado antes. La venden en los supermercados y está hecha a base de yogurt griego y pepino. Como nos gustó tanto me decidí a intentar mi propia versión con los ingredientes que tenía por casa, y el resultado fue muy bueno. Espero que os animéis a intentar hacerla en casa y la disfrutéis. INGREDIENTES - 2 dientes de ajo - ...

. Ensaladilla rusa ligera La ensaladilla rusa es uno de esos platos que nos gustan mucho a todos, pero que no comemos más por la cosa de las calorías. Mi lucha es por intentar aligerar este gran plato y en ello estoy, por eso os presento una ensaladilla un poco menos calórica de lo habitual ya que sustituyo parte de la patata por pechuga de pollo. De esta forma además me acerco un poco más a la or ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una salsa de yogurt que hacemos mucho en mi casa para las ensaladas, o para usar como usaríamos la mahonesa. La salsa de yogurt en ensaladas queda riquísima y combina de 10. En esta entrada, también la veréis junto a una pieza de pescado. Espero que os guste tanto como a nosotros y que la disfrutéis...llegando el buen tiempo las ensaladas se hacen a diario y esta es un ...