Piñonate o guirlache

Turrón de guirlache, historia: El turrón tiene muchos padres, pero aunque no fuera como lo conocemos ahora, es una de esas cosas que debemos agradecer a los árabes que lo trajeron consigo cuando nos conquistaron. Aunque se ha centrado la producción en la zona de Alicante, podríamos decir que de allí se conocen los más clásicos. Hoy en día se elaboran muchos tipos diferentes de turrón y en muchas z ...

Este mes, en el reto de El ingrediente del mes, tenemos o ingrediente o receta! ¿Y como es eso? os preguntaréis... Bueno, primero os digo cuál es el ingrediente y os cuento un poco su historia. Para este mes he elegido el Guirlache un dulce típico navideño. El guirlache es un dulce que esta hecho básicamente de almendras y caramelo solidificado. Es típico en España y sobretodo, de muchas zonas de ...

El turrón de guirlache es un dulce evocadoramente navideño, hecho a base de almendras y caramelo endurecido. Se trata de una especie de turrón típicamente aragonés, aunque en la actualidad se puede encontrar en cualquier rincón de la península. Los orígenes del turrón de guirlache se remontan a la Edad Media, concretamente a la época en la que los árabes tenían tomada la región. La palabra guir ...

¿Quieres una tarta para merendar y quedar como una reina? Seguro que te ha sobrado algún turrón de estas Navidades,... y si tienes de guirlache puedes hacer esta tarta porque está, umhh...!! tienes que probarla, pues queda realmente rica. Yo, he utilizado turrón guirlache de El Almendro, una marca con unos turrones que ya conocemos todos y que son de máxima calidad. El turrón guirlache tiene una e ...

Hoy es el día de Reyes, y aunque no suelo publicar nunca en domingo, no podía dejar pasar este día sin antes hacerles mi pequeño regalo a los más golosos de la casa. Un guirlache tan dulce, rico y fácil de hacer que no tendréis ninguna excusa para prepararlo antes de salir a ver las cabalgatas de vuestras ciudades.Deseo que vuestras majestades os traigan todo lo que habéis pedido, espero que disfu ...

El guirlache elaborado a base de avellanas, almendras o nueces, es muy sencillo, bañamos con almíbar el ingrediente que utilicemos y dejamos enfriar. Al igual que el turrón más típico, se le atribuye origen medieval, más concretamente árabe. Se cree que nació en el territorio que conformaba la Corona de Aragón, aunque con el tiempo se ha extendido por toda España. Al-Ándalus es el nombre con el qu ...

El guirlache es un dulce que se hace normalmente en la región española de Aragón, y es muy similar al turrón en que se consume tradicionalmente durante las fiestas de Navidad. Este dulce está hecho de almendras, caramelo y todo tipo de frutos secos. El guirlache tiene un contenido alto de grasas -insaturadas- que es beneficiosa para el sistema cardiovascular y una gran cantidad de proteínas vegeta ...

Turrón de guirlache, receta casera Turrón de guirlache, receta casera ,historia:Cómo hacer turrón de guirlache El turrón tiene muchos padres, pero aunque no fuera como lo conocemos ahora, es una de esas cosas que debemos agradecer a los árabes que lo trajeron consigo cuando nos conquistaron. Aunque se ha centrado la producción en la zona de Alicante, podríamos decir que de allí se conocen los más ...

Este año está siendo especial para mi, he vuelto a retomar recetas que forman parte de nuestra tradición y que van unidas a mi infancia cada vez mas lejana, con ello lo que he pretendido es que mis hijos sientan la Navidad como me la hicieron sentir mis padres a mi. Recuerdo lo felices que éramos con tan poco y como mi padre nos alegraba el día cuando a la vuelta de algún trabajo, llegaba a casa ...

Un turrón guirlache de pistachos muy fácil de preparar para estas fechas y que está delicioso. Merece la pena preparar nuestros dulces navideños que no tienen nada que ver con los comprados. Ingredientes: (para una barrita pequeña) 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua 1 y 1/2 cucharadas de miel Unas gotas de limón Pistachos pelados al gusto Instrucciones: Empezamos preparando un recipien ...