Ingredientes:
50 gr de piñones crudos
30 gr de miel
30 gr de azúcar
10 ml de agua
1. - Ponemos en un cazo o sartén el agua con el azúcar y la miel a fuego medio.
2. - Cuando lleve un par de minutos hirviendo, y veamos que empieza a hacer burbujas más grandes, añadimos los piñones.
3. - Removemos bien y dejamos otros 3 o 4 minutos que vaya tomando color el almíbar.
4. - Y cuando ya tenga un tono tostado, pero sin quemarse, que amarga, retiramos.
5. - Con una cuchara sopera y con ayuda de una de postre, vamos depositando pequeñas porciones sobre papel de horno.
6. - Y una vez fríos y bien sólidos, los despegamos del papel y presentamos.
Y el resultado es riquísimo!!!!!
Gustáis????
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