Pizza carbonara

Ingredientes para None comensales

Harina 500 gr. agua templada 1 vaso mantequilla derretida 1 chupito leche 1 chupito sal 1 pizca azúcar 2 pizcas levadura 1 porción crema de nata (crema de leche) fresca para cocinar champiñones laminados beicon mozarella

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Cuando están los 7 primeros ingredientes amasados se dejan reposar 35 minutos dentro del horno, tapada la masa que ha resultado con un paño, y con un poquito de calor. Se ponen todos los ingredientes sobre la masa estirada y se mete al horno unos 20 minutos a 180 ºC.
Fuente: AIC (Ganadora del concurso de recetas de pizza)
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