Pizza de berenjena

Ingredientes (4 tartaletas): 3 rodajas de pimiento verde 3 rodajas de pimiento rojo 3 rodajas de pimiento amarillo 1/2 cebolla Aceite Queso rallado Tomate frito Hida Obleas para empanadillas En primer lugar forraremos nuestro molde con las obleas de empanadillas ajustando bien la masa al molde. Pelamos y cortamos la cebolla. Pochamos en una sartén. Cortamos los pimientos en trozos pequeños para qu ...

Ingredientes: 4 filetes de pollo 4 lonchas de jamón curado 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 ml de aceite de oliva 2 zanahorias 200 gr de espinacas congeladas 1 puerro perejil fresco picado 1 bandeja de marisco ( gambas, calamar, mejillones, palitos de mar etc.) Preparación: Lavamos bien los filetes de pollo, salpimentamos y las ponemos sobre un folio de aluminio, juntándolos de tal ...

INGREDIENTES (para 6 personas) 3 berenjenas 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 8 champiñones 100 g de tomate frito Sal Aceite 2 dientes de ajo Pimienta negra molida 400 g de carne picada mezcla de cerdo y ternera Queso rallado mozarella o el que más nos guste para gratinar ELABORACIÓN DE BERENJENA RELLENA AL HORNO Vaciamos las berenjenas y el relleno lo picamos muy fino. Reser ...

Hoy he preparado un plato muy saludable; además, es una forma de que los más peques puedan comer verduras sin enterarse, mezclado con la pasta que tango les gusta. Este "salteado" se prepara enseguida y es muy completo! Ingredientes: 500 gr. de solomillo de pavo 200 gr. de espaguetis 1 zanahoria 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde Ajo en polvo Perejil picado 1/2 limón Sal y ...

Sabrosa receta de la costa ecuatoriana, hay algunas maneras de prepararlo, en este caso comparto la manera en como lo preparo yo y queda muy rico. Ingredientes 500 g pescado dorado 1 plátano verde grande rallado 1 cucharadita culantro (cilantro) finamente picado 1 cebolla colorada picada en corte pluma 1 tomate picado en cuadritos 1 pimiento verde picado 1 cubo caldo de gallina 1 cucharadita ach ...

Verano, calor y muchas, muchas ensaladas.... Creo que estoy perdiendo vista, últimamente las fotos me salen borrosas.. INGREDIENTES 150 Gr. Arroz integral 5 Higos chumbos cortados en trozos pequeños 1 Aguacate picado 1 Lata de Atún 1 Cebolla roja pequeña picada fina 1 Tomate mediano cortado en cuadraditos 1/2 Pimiento Verde cortado en brunoise 1/2 Bolsa Brotes Tiernos de Ensalada 1 Cucharada de c ...

Ingredientes para 4 comensalesBacalao desalado 1 lomo berenjenas pimiento rojo pimiento verde cebolla queso para fundir 4 lonchas harina huevo aceite de oliva tomates maduros 1 unidad sal Cortar 8 rodajas de berenjena de unos 6/7mm. de grosor, salar y dejar escurrir un ratito. Secar y montar el librito de la siguiente manera: berenjena, láminas de bacalao bien finitas, una loncha d ...

INGREDIENTES: - 2 ó 3 Berenjenas (Según tamaño del molde y de las berenjenas) - 500 gr. de carne picada (yo he puesto pollo y pavo mezclada) - 1 Cebolla grande - 3 Dientes de ajo - 2 Zanahorias grandes - 1/2 Pimiento rojo - 1/2 Pimiento verde - Sal - Aceite PARA LA BECHAMEL: - 1/2 Cebolla pequeña - 25 gr. de harina de trigo - 300 ml. de leche (yo he puesto semidesnatada sin lactosa) - Sal - Aceite ...

Ingredientes para 4 comensales3 berenjenas más bien duras,1 cebolla,1/2 calabacín,1 zanahoria,1 pimiento rojo,1 tomate,2 cucharadas de maizena,1/2 vaso vino blanco,sal,orégano,romero,aceite de oliva Cortamos la berenjena en rodajas longitudinales, de medio centímetro de grosor aproximadamente. Sacamos 12 rodajas, mejor de la zona del centro. En una sartén con una cucharada de aceite hac ...

¡Salsa de mariscos al horno con cangrejo, camarones y verduras! Ingredientes 250 gramos de camarón crudo fresco / descongelado 150 gramos de calidad de carne de cangrejo en trozos, desmenuzada 1-2 cucharada mantequilla 1/2 taza de cebolla, finamente picada 1/2 taza de pimiento verde, finamente cortado en cubitos 1/4 taza de apio, finamente cortado en cubos 1 cucharada jalapeño, picado 1/2 taza d ...