Blog de Mandi28 Idea guardada 30 veces
La valoración media de 21 personas es: Excelente

Pizza de hojaldre con bacon y cebolla 

Hace unos meses publiqué una receta de pizza en hojaldre y la verdad es que me gustó tanto que el otro día que venían unos amigos a cenar decidí enseñarles el descubrimiento. Lo bueno de esta pizza es que la masa es mucho menos pesada y es ideal para una cena. Además, el toque de la cebolla un poco caramelizada, le da un sabor exquisito.


Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre.

- 4 loncha de bacon.

- Media cebolla.

- 4 cucharadas de tomate frito.

- 50 gramos de queso rallado.

- 50 gramos de queso mozzarella en lonchas.

- Orégano.

- Aceite de oliva virgen extra.



Elaboración:
Estiramos en una superficie lisa la lámina de hojaldre, la colocamos con un papel de horno en la bandeja y pinchamos la masa con un tenedor para que no nos suba en el horno. Encima echamos el tomate frito, el queso rallado y colocamos las lonchas de queso mozzarella, la verdad es que podéis emplear el queso que más os guste, pero os recomiendo el queso mozzarella en lonchas, porque contra más lo pruebo al horno más me gusta.
Por otra parte, ponemos un poco de aceite en una sartén y echamos la cebolla cortada en juliana, la pochamos un poco y cuando empezamos a ver que está caramelizada la sacamos. La echamos por encima de la pizza junto al bacon y esparcimos un poco de orégano.



Metemos al horno a 210º durante 20 minutos o hasta que veamos que está dorada, sacamos y ya está lista para servir.


Tiempo de preparación: 40 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.
Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

BROWNIE CHEESECAKE

Hoy es el día Mundial de Brownie, la verdad es que ahora hay días para todo, y mi bebe cumple seis meses y como el brownie es el postre preferido de mi hija de cuatro y la tarta de queso el postre fav ...

HOJALDRES DE ASTORGA

Hoy se celebran siete años desde que comenzará la iniciativa Cocina Typical Spanish y para celebrarlos había que elaborar un dulce de la Comunidad Autónoma jugando con el abecedario. Había que elabora ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros cocina pizzas y masas

Pizza de hojaldre con champiñones, bacon y cherrys

Hay días en los que cocinar apetece poco o más bien nada. Ayer era uno de esos días, o mejor dicho, una de esas noches en las que el cansancio te juega una mala pasada y en las que preparar la cena se convierte en toda una odisea. Bajo esas circunstancias nació esta pizza de hojaldre con champiñones, bacon y cherrys. En muy pocos minutos la pizza estaba lista para hornear, cosa que agradecí enorme ...

para niños pizza recetas con hojaldre

Pizza de hojaldre

Pizza de hojaldre Me puedo atrever a decir que prefiero una Pizza de hojaldre que a las pizzas con masa tradicional :) . Está tan rica la masa! Tienes que probarla, hazme caso, está buenísima! Además si los ingredientes que yo le he puesto no te convencen...prueba a dar rienda suelta a tu imaginación. En mi casa la preparamos mucho, a mis padres y a mi nos encanta comerla desde que la hemos descub ...

primeros platos sin categoría aceitunas negras ...

Pizza de anchoas con masa de hojaldre

Para cuatro personas Tiempo de preparación: 20 minutos La pizza de anchoas con masa de hojaldre es un plato único de lo más caprichoso. Si eres fan del queso y te gustan los sabores intensos, esta receta te va a encantar. He usado para elaborarla un queso gallego llamado Palo Santo de Central lechera gallega. Tiene un sabor muy suave y una textura cremosa que lo hace ideal para pizzas porque fun ...

recetas de primeros cumpleaños hojaldre ...

Hojaldre Pizza

Esta es una de esas recetas que dan risa escribir, de lo fácil que es ! Y viene de lo mismo que estas dos últimas entradas , una celebración tras otra y poco tiempo para emplear en elaboraciones, que ya de por si aunque no quieras se le decida y bastante.Pero algo hay que hacer...y se te ocurre elaborar algo con unas planchas de hojaldre, piensas en el sabor, se te ocurre la típica de york y queso ...

Masas y panes pizza pizza casera ...

Pizza de bacon, queso de cabra y cebolla caramelizada

Hoy cenamos pizza de bacon, queso de cabra y cebolla caramelizada, hacía tiempo que no comíamos pizza casera y me apetecía regalársela a mi familia, como siempre pizza carbonara para mis pequeñas, pero para nosotros me apetecía cambiar y como andaba con antojo de queso de cabra se me ocurrió que combinada con bacon y cebolla caramelizada podía tener un buen resultado, el contraste del sabor fuerte ...

Primeros Pizza de Hojaldre con Atún y Anchoas

Pizza de hojaldre con atún y anchoas

Si quieres hacer una pizza un poco distinta preparar esta Pizza de Hojaldre con Atún y Anchoas, ya verás que es muy fácil de preparar, la base de esta receta la hemos preparado con masa de Hojaldre y el resto de la pizza va con ingredientes tradicionales, que queda buenísima. Mira el vídeo para ver cómo preparamos esta magnífica Pizza INGREDIENTES: 1 Masa redonda de Hojaldre Salsa de Tomate frito ...

entrantes sin categoría piruletas de hojaldre ...

Piruletas de hojaldre con jamón y queso. Pizza enrollada

Tiempo de preparación: 30 minutos Las piruletas de hojaldre con jamón y queso son una variedad de pizza enrollada con masa de hojaldre. La pizza es un plato que gusta a pequeños y mayores y qué decir de estas piruletas… Por su forma tan divertida encantarán a los más pequeños de la casa y sorprenderán a los mayores. Puedes presentarlas como entrante o como segundo plato y no durarán un susp ...

Recetas

Pizza de trufa

Hoy hemos querido preparar una pizza con algunos ingredientes un poco más originales de lo normal, ¡y el resultado nos ha encantado! Nos animamos a prepararlo porque teníamos una base de pizza, que por cierto nos gustó muchísimo que viniera con la base de tomate incluida y que esté lista sólo en 5-10 minutos, ¡es comodísimo! Ingredientes: - 1 base de pizza de Pasta Fresca La Napolitana - Mozzarell ...

cenas rápidas pizza

Pizza marinera de hojaldre

Si alguna vez te apetece pizza y no tienes masa de pizza en casa, puedes preparar una con masa de hojaldre. De esta forma conseguirás una pizza mucho más ligera y digestiva. Para la pizza marinera con masa de hojaldre necesitas: 1 masa de hojaldre 1 cucharada de tomate frito 2 latas de atún palitos de surimi olivas negras queso mozzarella rallado orégano 1. Precalienta el horno a 200º. 2. Des ...

Pizzas Todo

Pizza de jamón, bacon y queso

El otro día os enseñé la receta para realizar una sencilla y deliciosa masa de pizza (podéis encontrar la receta aquí). ¡Ahora ha llegado el momento de añadirle los ingredientes! Es muy fácil de cocinar, y he seleccionado la base más básica: jamón y queso. Está riquísima, y se hace súper rápido. Además, cuando tengáis el punto pillado, os podéis animar con otros ingredientes: salami, chorizo, atún ...