media taza agua tibia
1cda levadura instantánea o seca
media cdita azúcar
2cdas aceite de oliva
2tazas y media de harina
1cdita de sal
2tazas salsa de tomate preparada espesa
2tazas jamón picado en cuadritos
150grs tocineta picada
1taza de piña picada y escurrida
1lata grande de hongos rebanados escurrida
un cuarto taza cebolla picada fina
media cdita orégano
media cdita pimienta
2tazas queso mozzarella rallado
aceite de oliva
En un tazón coloque agua,levadura y azúcar mezcle dejar hasta formar una espuma,ya lista coloque la harina,sal y aceite de oliva mezcle hasta formar una masa,con la masa lista coloque en un molde redondo de 30cm de diámetro,con el tamaño del molde la pasta queda delgada,ahora en un tazón mezcle la salsa de tomate preparada,jamón,tocineta,piña,hongos,cebolla,orégano,pimienta colocar sobre la pasta,rociar el queso mozzarella rallado,coloque chorritos aceite de oliva y llevar al horno precalentado a 350grados f por 30min o al dorar parejo.
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