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Pollo (3)

Ingredientes para None comensales

Pollo 4 muslos cebolla 1 unidad champiñones 1/2 bandeja cerveza 1 botellín sal pimienta

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Sazonar los muslos de pollo con sal. Yo le añadí también un poco de pimienta negra molida. Picar media cebolla o una entera si es pequeña. Y picar también los champiñones. Poner la cebolla y los champiñones en una fuente para horno y colocar sobre esta base los muslos. Yo los coloco primero con la piel hacia abajo y al final, les doy media vuelta para que se dore la piel. Echar un vaso de cerveza o un botellin sobre el pollo. También quedará rico si en vez de cerveza le echais vino blanco, a vuestra elección. Lo metemos al horno y a esperar. Yo puse 4 muslos unos 50 minutos a 180 grados más o menos. A los 40 minutos más o menos les puse un poco el grill y les di la vuelta para que se doraran por la parte de arriba.
Fuente: KACHIRY
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