pollo a la cerveza con micuic de oca

Ingredientes para 4 comensales

1 pollo troceado,1 bote de cerveza,1 vasito de aceite de oliva,1 vasito de caldo de ave,50 gr de micuic de oca,para la picada(ajo peregil,avellanas,unos granos de pimienta y clavo

 Concurso: recetas con pollo


en una cazuela ancha...sofreir el pollo cortado en trozos...con muy poco aceite
.cuando este dorado..añadir el micuic..cortado en laminas
Imagen 0
Imagen 0
agregar el caldo de ave...y la cerveza y dejar cocer...

con el ajo el peregil y los frutos secos...hacer una picada....que tambien añadiremos a continuacion...
asi como la pimienta y los clavos

Imagen 0

dejar cocer ..hasta que el caldo espese...o se quede en su aceite...
eso ya os lo dejo a vuestro gusto..
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos carnes

Ingredientes para 4 personas: 800 gr. de carne picada de pollo. 1 huevo grande. 1 diente de ajo. 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. Leche. Perejil picado. Aceite para freír. Harina. 1 bote de guisantes. 1 bote de champiñones enteros. Sal y pimienta negra. Para la salsa: Aceite de oliva virgen extra. 1 cebolla. 1 cucharada de harina. 4 cucharadas de tomate triturado. 1 hoja de laurel. 200 ml. ...

primeros platos albondigas con cerveza recetas albondigas ...

¿Sabes que la Cerveza también se puede usar para cocinar? Mira estas Albóndigas a la Cerveza, ricas y fáciles de hacer. Seguro que tienes una cerveza en casa, verdad? Pues ya tienes una receta. Ingredientes para las albóndigas Carne picada (de ternera y pollo) 1 diente de ajo Sal Pimienta Perejil 1 huevo batido Una rebanada de pan de molde mojada en leche Un poco de pan rallado Harina Ingredient ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Vídeo receta; jamoncitos de pollo a la cerveza: Jamoncitos de pollo a la cerveza Dificultad: muy fácil             Raciones: 4 – 8 personas            Tiempo: 50 minutos Ingredientes de los jamoncitos de pollo a la cerveza: 1 kg de muslitos de pollo u 8 unidades 1 cebolla y 2 dientes de ajo Unas cucharadas de harina 330 ml de cerveza rubia 2 patatas grandes Sal y pimienta Aceite de oliva C ...

recetas carnes aves y caza ...

Ingredientes para 4 comensalesPollo troceado 1 ciruelas pasas sin hueso 8 zumo 4 naranjas ralladura 1 naranja cebollitas francesas 4 cebolla 1 ajo 1 diente laurel 1 hoja salsa de soja 1 cucharada caldo de ave 1 vaso jerez 1/2 de vaso sal pimienta aceite de oliva Se salpimenta el pollo y se deja dos horas en maceración en una fuente con el zumo de las naranjas y el Jerez. Pasado este tiem ...

Acompañado con una buena ensalada pendremos una comilona perfecta. En aproximadamente 40 minutos estará hecho y estos minutos podremos invertirlos en hacer algún acompañamiento o postre... Si utilizamos cerveza negra conseguiremos un sabor mas intenso. Ingredientes: Muslos y contramuslos de 1 pollo (o entero si es pequeño). 4 dientes de ajo. 2 cebolla. 1 botellao lata de cerveza de 330cc. 1 vaso d ...

Segundos platos de carne chicken beer sauce recipe muslos de pollo a la cerveza ...

Ingredientes pollo a la cerveza para 4 personas: 8 piezas de pollo, 1/2 cebolla morada, 1 lata de cerveza de medio litro, romero, tomillo, salvia, perejil, cebollino, 1 diente de ajo, mantequilla, harina, mostaza, sal y aceite. La receta de pollo a la cerveza, una receta fácil de preparar y muy sabrosa, es una receta que ya subí con patatas al horno (aquí la receta) y que he vuelto a repetir (más ...

segundos platos pollo con cerveza recetas con cerveza ...

Si tienes una lata de cerveza puedes animarte a preparar esta sencilla receta de Pollo a la Cerveza. Anota porque es muy sencilla y seguro que tienes alguna lata en casa! INGREDIENTES para 4 personas 1 pollo mediano troceado (aprox. 1 kilo y medio) Aceite de oliva 1 cebolla grande 1 zanahoria grande 4 dientes de ajo 2 ramas de apio 1 tomate mediano 1 vaso de cerveza 2 clavos 1 cucharadita de caf ...

recetas de primeros de cuchara

Para 4 personas Ingredientes:- 8 muslitos de pollo - 1 tazón de arroz - 1 Cerveza Cerex Ibérica de Bellota - 1 pastilla de caldo - agua - sal - 2 huevos - pimienta - aceite de oliva - 2 ramitas de tomillo Elaboración: En una cazuela echamos agua y ponemos a cocer 2 huevos, cuando los tengamos listos los pelamos y laminamos en trozos y reservamos. Ponemos una cazuela al fuego con un cho ...

Carnes recetas cava ...

Jamoncitos de pollo al cava Os traemos una deliciosa receta, muy sencilla de preparar y perfecta de un día para otro. Con ingredientes muy sencillos, conseguiremos una receta muy sabrosa. Esperamos que os decidáis a prepararla. Ingredientes: (4 personas) pollo cortado a trozos 1/2 cebolla 1 diente ajo 1 vasito de caldo de pollo caliente 1 vasito de cava 1 hoja de laurel Aceite de oliva Sal Pimi ...