Pollo a la cerveza

Ingredientes: Jamoncitos de pollo o muslos con contramuslos 3 Dientes de Ajo 1 Cebolla 1 Pimiento Rojo 1 Lata de Cerveza 2 Clavos 6 Granos de Pimienta en grano 2 Hojas de Laurel Sal Agua Pastilla de Caldo (Avecrem) En una cazuela ponemos 4 cucharadas de aceite, le añadimos la pimienta en grano, los clavos y los dientes de ajo enteros ligeramente golpeados. Lo ponemos todo a fuego lento para que v ...

Ingredientes: 4 muslos de pollo Media cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 200 gr. de tomate frito Hida Media lata de cerveza 200 ml de agua 3 cucharadas de miel 1 rama de canela 3 clavos Sal Pimienta Ponemos una olla al fuego con un buen chorro de aceite de oliva. Salpimentamos los muslos de pollo y los añadimos a la olla donde los doraremos por ambos lados. Una vez dorados, los retiramos de la ...

Acompañado con una buena ensalada pendremos una comilona perfecta. En aproximadamente 40 minutos estará hecho y estos minutos podremos invertirlos en hacer algún acompañamiento o postre... Si utilizamos cerveza negra conseguiremos un sabor mas intenso. Ingredientes: Muslos y contramuslos de 1 pollo (o entero si es pequeño). 4 dientes de ajo. 2 cebolla. 1 botellao lata de cerveza de 330cc. 1 vaso d ...

POLLO A LA CERVEZA Hoy toca POLLO A LA CERVEZA, una de esas recetas para las que es imprescindible tener un buen pedazo de pan al lado, no va a quedar nada de salsa en el plato!! Su elaboración, muy sencilla y, con las cantidades que te indico, queda un punto de sabor, para mí, perfectamente equilibrado. Te invito a que lo cocines así y luego vayas adaptando ingredientes en función de tus gustos, ...

Ingredientes para 4 comensales 1 pollo troceado,1 bote de cerveza,1 vasito de aceite de oliva,1 vasito de caldo de ave,50 gr de micuic de oca,para la picada(ajo peregil,avellanas,unos granos de pimienta y clavo en una cazuela ancha...sofreir el pollo cortado en trozos...con muy poco aceite .cuando este dorado..añadir el micuic..cortado en laminas agregar el caldo de ave...y la cerveza y dejar co ...

Hoy te traemos una versión del popular guiso: pollo a la cerveza, que es de verdad exquisito. Existen muchas formas de cocinar este popular platillo, sin embargo, en esta receta te garantizamos que te va encantar. Dependiendo del gusto por el pollo, dependerá de las piezas que quieras utilizar para preparar esta receta, ya sea que decidas hacer muslos de pollo a la cerveza, o pechugas de pollo ...

THERMOMIX Ingredientes: 1 kg. de pollo troceado. 1/2 cebolla. 5 dientes de ajo. 1 tomate natural. 1/2 pimiento (rojo o verde). 1 botellín de cerveza. 50 gr. de aceite. 2 pastillas de avecrem. Sal. Elaboración: Hacer el sofrito con el aceite, cebolla, ajos, pimiento y tomate 7 minutos, temperatura 100, velocidad 5. Poner la mariposa en las cuchillas y rehogar el pollo 3 minutos, temperatura 10 ...

Para variar un poco con las socorridas preparaciones del pollo, os propongo una sencilla y rápida manera de elaborar un rico plato como este y que además sale económico. En mi familia se prepara a menudo porque gusta a chicos y grandes. También es muy socorrido si es para preparar para muchos, y lo puedes tener preparado con antelación. Ingredientes para 4 a 6 pax: 1 pollo grande o un kg de muslo ...

Este receta de pollo en caldereta es muy antigua y sencilla. El secreto del plato reside en la calidad del pollo, y quedará mucho mejor si lo preparas con un pollo bien fresco de corral. INGREDIENTES para 6 personas 1 pollo de 1,5 kg troceado o la misma cantidad de muslos, pechuga, contramuslos… a tu gusto 1 cebolla mediana 1/2 cabeza de ajos 1 tomate mediano medio pimiento verde y medio pi ...

Volvemos con otra receta en la que vamos a utilizar contramuslos de pollo. Esta vez aderezados con una sabrosa salsa a base de cerveza. Usar la cerveza para cocinar, sobre todo en guisos, pero también para marinados, es una opción muy interesante que aporta un sabor muy especial que podemos resaltar o atenuar con hierbas aromáticas o especias diversas. Resulta ideal para los guisos de pollo, ahora ...