Pollo a la piedra

Típica comida de domingo :-) Muy fácil y riquísima. Las patatas quedan jugositas y con un sabor incomparable y el pollo bien doradito. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un pollo entero troceado. 4 patatas grandes. Un vaso de vino blanco. Romero picado. Sal y pimienta. Aceite de oliva. PREPARACIÓN: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas de más o menos 1 cm de grosor. Precalentamos el horno a 180 gra ...

Verdad que a veces la receta mas fácil y de siempre es la que mejor sabe? Esta receta se puede hacer con el pollo entero troceado o como yo con: contra-muslos. Recuerdo desde mi niñez hacerla en mi casa, solo que antes era con horno de cocina de leña."Cuanto la hecho en falta." Bueno vayamos con la receta,perdonar las fotos y la presentación, no me encontraba bien y ademas tenia muchas ...

Ya estamos de nuevo en marcha con una receta de muslos de pollo que la puede hacer hasta un niño de 10 años. El pequeño inconveniente para que se convierta en una comida de todos los días es el tiempo que debe estar estar en el horno, pero... es ideal para ponerla en un tupper si tenéis que comer fuera, porque al quedar un poco de salsa, están muy muy buenos calentados simplemente al microondas. M ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta fácil, sabrosa y más ligera que la forma tradicional!! Los adobos son ideales para dar sabor, color a las carnes, pescados...y transforma recetas simples en recetas extraordinarias. En mi casa el adobo nos encanta y desde hace años, pasado el tiempo de maceración lo freía pasado por harina, en abundante aceite...ultimamente evitamos los fritos, pero no quier ...

Ingredientes: 1 pollo entero limpio 1 cs hierbas provenzales 1 cta sal 1/2 limón 1 naranja (si no tenemos limón pondremos dos naranjas) Unas tiras de pimiento (opcional ) 3 ajos 2 cs aceite de oliva 1/3 vaso de agua 1/2 vaso vino blanco ó cerveza Elaboración : Lavamos el pollo entero y le quitamos si tiene algunas partes grasas o feas como la colita y por donde terminan los muslos y empieza el ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta sencilla, límpia, ecocómica y deliciosa que está especialmente pensada en esta ocasión para los más "peques" de la casa. En Navidades es muy común complicarnos tanto la vida con recetas para sorprender, que los niñ@s de la casa, no encuentran entre el amplio menú, nada de su gusto y suelen picotear, pero no comen nada en concreto...así que con esta ...

Sin duda, conoces las numerosas ventajas de incorporar el pollo a tu dieta. Éste alimento está repleto de proteínas, vitaminas y minerales, es un ingrediente ideal para crear platos sanos y deliciosos. Y el que vamos a ver hoy es súper sencillo. El pollo al horno es una comida muy saludable, ya que nos proporciona muchos nutrientes. ¿Qué necesitaremos? 1 pollo entero o troceado. 2 pastillas de a ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo para preparar una exquisita receta de muslos de pollo con patatas. ¿Que tendrá el pollo al horno o asado que siempre gusta a todo el mundo? No se porque será pero es el plato estrella en todas las familias. ¡No hay familia que se precie que no tenga su propia receta de pollo al horno! Además, Ya sea entero o troceado el pollo asado es una forma sana y barata de ...

Puedes usar un pollo entero, muslos de pollo, pechugas, yo he usado muslos grandes que he partido en dos trozos cada muslo, 2 ó 3 naranjas, Hierbabuena, Sal, pimienta. - Lavas bien el pollo y lo salpimientas por dentro bien, las naranjas haces el zumo de ellas. Lo metes en una bolsa de asar con un poquito de harina y pinchada con un tenedor, el pollo y al horno. La bolsa evite que la salsa que s ...

Ingredientes para 4 comensales1 pollo troceado y sin piel,tomillo,clavo,2 dientes de ajo,3 vasos de zumo de naranja,2 cucharadas de maizena,40 gr de nueces,pimienta,sal Coja las distintas partes del pollo, cláveles el clavo y colóquelas en una bandeja para horno. Machaque los dientes de ajo con ayuda de un cuchillo y échelos junto con el pollo sin quitarles la piel. Añada tomillo, pimienta, sal, ...