Pollo asado con limón ,historia:
Las recetas de pollo asado son muy recurrentes en las comidas diarias debido a su sencillez. También son económicas, quedan muy ricas y gustan a todo el mundo. La de hoy es un pollo asado con limón, un ingrediente este último que marida a la perfección con la carne de pollo. El tiempo de la receta puede pareceros exagerado, pero es tanto porque el pollo que utilicé era bastante grande. En caso de que hagáis uno más pequeño, el tiempo será menor. No os preocupéis por la cantidad de tiempo, porque si algo bueno tienen los asados de carne de larga duración, es que mientras tanto podemos ir haciendo otras cosas. Es una ventaja más que añadir a esta receta casera de pollo asado con limón.
Antes de pasar a explicar la receta, os recomiendo utilizar una rustidera para preparar este pollo asado con limón. Más cómodo y limpio no puede ser cocinar con un recipiente de este tipo. Podéis verlo PULSANDO EN LA FOTO que tenéis colocada justo debajo de este texto, en la que pone TESCOMA.
Ingredientes
6 patatas
Sal
2 limones
1 pollo
1 cabeza de ajos
Aceite de oliva
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este