Ya hemos recolectado las ultimas peras del peral, aunque aún quedan en la nevera, poco a poco las iremos consumiendo, en esta ocasión hemos optado por unirlas a un clásico de nuestra mesa, los contramuslos de pollo asados a baja temperatura en olla de acero inoxidable. Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de pollo 6 peras pequeñas 1 tomate grande 1 vaso de vino blanco 1 ramita de tomillo ...
Una receta que sin duda gusta a todos es el pollo asado. En esta ocasión prepararemos un pollo asado con peras. Esta receta es tradicional de la comarca El Alto Mijares en la provincia de Castellón, de la Comunidad Valenciana. Para realizarla necesitamos los siguientes ingredientes; INGREDIENTES 1 pollo entero 4 peras 1 cebolla 2 calabacines 1/4 de caldo de pollo 1/4 de vino blanco 2 dientes de a ...
Un rico Pato asado con peras, receta navideña que hará gozar a vuestros invitados sin lugar a dudas, la combinaciñon de ingredientes lleva a una gran experienia gastronómica. Ingredientes 1 Pato 4 Peras 2 Cebollas 2 Puerros 2 Zanahorias 2 tomates 1 Manojo de hierbas (canela, laurel, tomillo, romero y ajedrea) 1 copa de brandy 2 dientes de ajo 1 cucharada de almendras 2 galletas saladas Azafrán ...
Me he hecho fan del horno, creo que la comida sale muy jugosa y da muy poco trabajo :) Esta receta de pollo asado es muy simple pero muy muy sabrosa!! Ingredientes: 1 pollo 4 patatas medianas 2 dientes de ajo perejil aceite vino blanco sal Preparación: Lo primero es encender el horno para ir calentando (200 ºC) con el calor por debajo. Machacamos los ajos en el mortero y juntamos a un poco de ac ...
La verdad es que nunca pensé que le daría tanto uso a mi querida maquinita, la Chefomatic Pro. Antes de comprarla leí bastante acerca de los robots de cocina, ollas programables?Y al final me decanté por ella porque la mayoría de las opiniones eran buenas. Y la verdad que ha sido una de las mejores compras que he realizado. El sábado pasado tenía pensado hacer pollo. Era un buen reto para mi maqui ...
Ingredientes Cuartos traseros de pollo o un pollo en cuartos Hierbas provenzales: albahaca, tomillo orégano, romero... Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal y pimienta 1 vasito de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Preparación Limpia los muslos, déjalos escurrir bien. Colócalos en una fuente para horno. Salpimenta, ponles las hierbas provenzales, la cebolla y el ajo en polvo. Riega con ...
El pollo asado es una de las recetas mas tradicionales y mas rica que podemos comer. Gusta a casi todo el mundo. El pollo es una carne muy socorrida pues admite muchas formas de cocinarla, guisada, frita, a la pancha, asada... Yo suelo ponerlo muy a menudo, en casa gusta mucho y siempre es bien recibido... además es una carne barata, muy asequible a cualquier bolsillo... Hoy vamos a comer pollo as ...
Ingredientes para 6 comensales Pollo 1 unidad manteca de cerdo 1 cucharada ajo 10 dientes laurel 8 hojas sal pimienta molida Lavar el pollo muy bien por dentro y por fuera, secarlo con papel absorbente y salpimentarlo. Untar el pollo con la manteca en una capa lo más uniforme posible. Pelar los dientes de ajo y meterlos en el interior del pollo enteros y cerrar la abertura con un palillo de mad ...
Cuando vivía con mis padres, muchos domingos había pollo asado para comer y la verdad es que esto ocurre en muchas casas, tanto por el precio como por lo sencilla que es la receta. En este caso os dejo la receta que hace mi madre, aunque si queréis añadirle limón o alguna especia más lo podéis hacer. Ingredientes:- Medio pollo.- Un chorro generoso de aceite.- Media cebol ...
