Ingredientes para None comensales
Pollo pimentón romero albahaca fresca jerez 1 chorro sal de soja 1 chorro aceite de olivaSe pone a macerar pollo, cortado a trocitos grandes, para asar o jamoncitos. Se recubren bien con aceite de oliva, pimentón, albahaca y romero, un buen chorro de jerez y un buen chorro de salsa de soja. Se deja todo a macerar hasta el día siguiente, y entonces se coloca en tartera para asar.
Fuente: ROSA M