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Ingredientes
600 gr de pollo cortado en tiras
250 gr de champiñones
100 gr de jamón
40 gr de almendras
40 gr de queso parmesano
40 gr de pan rallado
Ajo en polvo
Sal
Pimienta
Aceite
Orégano
Albahaca
Preparación del Pollo con champiñones al horno
Empezaremos la receta, cortando el pollo en tiras, cuando lo tengamos, lo añadiremos en un bol y lo salpimentamos.A continuación, cortaremos los champiñones en cuartos, cortaremos el jamón en tiras y picaremos las almendras.
Añadiremos en el bol donde tenemos el pollo, los champiñones, el jamón y las almendras.
Incorporaremos el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, una pizca de sal, pimienta, orégano y albahaca.
Removeremos con la ayuda de una espátula para que se impregnen todos los ingredientes.
Verteremos los ingredientes en un recipiente para el horno, repartiremos bien los ingredientes por toda la bandeja.
Añadiremos un chorritos de aceite de oliva y espolvoreamos queso parmesano.
Horneamos a 180ºC, durante 20 min.
Cuando esté, lo retiraremos del horno y ya podremos servir y disfrutar esta deliciosa receta.
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