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Ingredientes
100 ml de nata (crema de leche) para cocinar.
una pizca de sal
1 cdta de pimentón picante
50 gr de queso rallado
1 cda de queso parmesano
Preparación de la salsa de queso para nachos
Pondremos al fuego una cazuela pequeña, añadiremos la nata (crema de leche), una pizca de sal y el pimentón.Removeremos y dejaremos que poco a poco se integre.
Incorporaremos los quesos (queso rallado y queso parmesano), removeremos y dejaremos que poco a poco se integren los ingredientes.
Dejaremos que se espese a nuestro gusto
Pasados unos breves minutos ya la tendremos preparada para servir.
Esta salsa es una receta muy sencilla que puede ser un acompañante perfecto para los nachos saludables que te enseñamos en nuestro anterior post, o incluso para acompañar unas deliciosas patatas fritas, carnes o incluso pasta.
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