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Ingredientes
1 berenjena
4 cdas de tomate triturado
albahaca
orégano
sal
Queso gouda rallado
Preparación de las berenjenas gratinadas
Empezaremos a preparar estas deliciosas berenjenas, mezclando los ingredientes de la salsa.Añadiremos en un bol: el tomate triturado natural, la sal, la albahaca, el orégano y removeremos para que se integren todos los ingredientes.
Cortaremos la berenjena en rodajas del grosor de 1cm de ancho, aproximadamente.
Colocaremos las rodajas en una bandeja para horno y extenderemos por encima la salsa que teníamos reservada.
Espolvoreamos queso gouda rallado por encima.
Horneamos a 170ºC, durante 15 minutos.
Pasado este tiempo, ya podremos disfrutar de esta deliciosa receta.
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