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Ingredientes (2 ingredientes)
6 patatas pequeñas
Sal
Agua para hervir
6 cdas de aceite
1 cdta de orégano
1 cdta de pimentón picante
1/2 cdta de cebolla en polvo
1/2 cdta de ajo en polvo
1 cdta de queso parmesano
sal
Pimienta negra molida
Preparación de las Patatas al puñetazo al horno
En una cazuela pondremos a hervir agua con una pizca de sal.Cuando empiece a hervir, añadiremos las patatas y dejaremos que se vayan haciendo, hasta que estén cocidas.
Cuando estén, las retiraremos del fuego y las escurrimos, las dejaremos reservadas y empezaremos a preparar la salsa.
Para la salsa, añadiremos en un bol: el aceite, el orégano, el pimentón, la cebolla, el ajo, el queso parmesano y la sal, mezclaremos los ingredientes con la ayuda de una cuchara.
Cuando estén todos los ingredientes integrados, colocaremos las patatas en una bandeja de horno, y con la ayuda de un vaso, las aplastaremos.
Espolvoreamos sal y pimienta por encima, con la ayuda de un pincel, pincelamos la salsa por encima de las patatas y las impregnamos bien.
Horneamos 5 min, hasta que estén hechas.
Pasados estos minutos, ya podremos degustarlas.
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