Pollo en salsa

Receta básica, fácil y buenísima (en mi línea! jeje!). Hoy os propongo unos muslitos de pollo cocinados con pimiento rojo y verde bañado en una deliciosa salsita de tomate. La receta no tiene ninguna complicación y es de esas para el día a día, pero cocinados así quedan muy buenos y si los acompañados con un poquito de arroz blanco por ejemplo, ya tenemos la comida hecha. O podéis hacer como yo y ...

Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 Cebolla 1 Pimiento verde Salsa TeriyakiSemillas de Sésamo Aceite de oliva Preparación: En una sarten pequeña ponemos las semillas de sésamo y dejamos que se tuesten,cuando estén tostadas retiramos del fuego y reservamos. En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos la cebolla y el pimiento cortado en juliana, luego añadimos el pollo en taqui ...

Ingredientes 1 pollo cortado a trozos para guisar 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1/2 kg de tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo o agua con una pastilla Un puñado de piñones Tomillo Aceite de oliva Sal y pimienta Escaldamos y pelamos los tomates, los cortamos a trozos pequeños En una cazuela ponemos un buen chorro de aceite que cubra el fondo y rustimos bien el pollo, s ...

Esta es una forma muy tradicional de preparar Alitas de pollo al chilindrón, se trata de una salsa de verduras muy fácil de preparar y con un sabor insuperable. Para preparar esta receta necesitaremos estos ingredientes: Alitas de pollo 1 Pimiento verde 1 Cebolla Pimienta (al gusto) 3 hojas de laurel 2 ajos 250 g de Jamón serrano 3/4 de un vaso de vino blanco Aceite Sal Cortamos el pimiento y la ...

Una cena más, y otra vez recurriendo al pollo. Pero como me apetecía hacer algo nuevo. Pensé que la gran olvidada de mi cocina es la chistorra, y eso que es del pueblo (Buñuel, Navarra) y es riquísima. Al final siempre la uso para lo mismo: el cocido, con los huevos fritos, pasada por la sartén para bocata, bien sea sola o en tortilla y envuelta en papel de plata a la brasa. Pero seguro que se pue ...

Ingredientes: 200gr de tallarines 100gr de pechuga de pollo 1/2 cebolla1 Calabacin pequeño 1 zanahoria pequeña Salsa Teriyaki Salsa de soja aceite de oliva Preparación: En un caldero ponemos agua con una cucharada de salsa de soja y cuando empiece a hervir ponemos los tallarines a cocer unos 12 mintuos. Reservamos. En un sarten o caldero (yo usé un wok) ponemos aceite y vamos friendo por partes,pr ...

INGREDIENTES 7 muslos de pollo 2 cebollas grandes 1 zanahoria grande 5 dientes de ajo Laurel 2 hojas Aceite, sal Tomillo una pizca 1 vasito de cortado de caldo de puchero (opcional) ELABORACIÓN Ponemos la olla expres a fuego lento y le cubrimos el fondo con aceite, seamos un pelin generosos. Mientras se calienta el aceite cortamos las cebollas en juliana y la zanahoria a taquitos pequeños y ...

El pollo con piña, es de los platos más consumidos de la cocina asiática que se conocen por esta parte del mundo y de los que mayor éxito tienen, ¿Será porque sus sabores son simples y fácilmente reconocibles por los paladares occidentales?, lo cierto es, que tu mismo puedes prepararlo en cuestión de unos poco minutos y disfrutar de este magnifico plato, que, como la gran mayoría de estas recetas, ...

Esto es lo que podríamos llamar pollo de temporada, ya, ya se que el pollo se puede comprar durante todo el año, pero ¿y las cerezas? Las cerezas solo se encuentran en esta época del año, así tan jugosas, tan tersas… tan deliciosas. Cierto es que en otras épocas del año llegan cerezas al mercado , pero no a un precio apto para todos los bolsillos y por supuesto no con esta calidad. Esta rece ...

No sé a vosotr@s pero cada vez que compro rollitos de primavera, me sobra la salsa agridulce, así que la aproveché para hacer pollo al horno y quedó realmente rico. La salsa que se forma con la cebollita me sorprendió gratamente, ¡nunca más tiraré el sobrecito! 2 raciones: -2 contramuslos de pollo -1 sobre de salsa agridulce -1 cebolla -sal, pimienta, aceite de oliva Cortamos la cebolla en julian ...