Ingredientes para 4 comensales
Muslos de pollo beicon aceitunas sin hueso queso vino blancoAbrir un muslo tipo libro y quitarle el hueso, rellenarle de beicon, queso y aceitunas sin hueso. Hacerle un rollito con la piel, coserla con palillos para que no se salgan los ingredientes, y al horno regado de vez en cuando con vino blanco. Dejar enfriar para cortarlo en rodajas gruesas. Se como caliente o frío.
Fuente: manuel