Hola!!!
Que contenta estoy porque me encanta escribir los post que os presento, no se si os gustaran, pero lo que si os puedo decir, que en cada uno de ellos le pongo muchísima ilusión. Intento hacer recetas fáciles y ricas, para que no tengamos excusas a la hora de cocinar por falta de tiempo.
La receta de hoy son unos Pollos Tomateros en el horno espero que os gusten.Si os apetece podéis seguir a Fácil con Bela para ello pincha en Facebook, en Twitter, Google+, en Instagram o en Pinterest me haría muchísima ilusión vuestro apoyo. Muchas Gracias!!!Besitos y Bon Appétit ;-)
Si queréis ver la receta pincha en
Ingredientes:
4 pollos tomateros (limpios)
1 cerveza
1 vaso de aceite de oliva
Perejil
Ajo picado
Pimienta blanca
Pimienta negra
1limón cortado en 4 trozos
Sal
Elaboración:
El día anterior le haremos el adobo, para ello ponemos en un vaso aceite de oliva, perejil, ajo picado, pimienta negra, pimienta blanca y sal. (Si no podéis pues hacerlo en el momento)
Untar los pollos tomateros con el adobo por dentro y por fuera, poner en una fuente de horno y cubrir con film, a la nevera hasta que los queramos cocinar.
Precalentamos el horno a 200º y después a 180º
En el fondo de la fuente le pondremos 1/2 (15cl) de cerveza, porque si se echamos por encima del pollo las especies caerían.
Introduciremos los limones dentro del pollo.
Hornear aproximadamente 45 minutos o cuando este tostado por ambos lados acordaros a mitad de cocción de agregarle la otra parte de la cerveza.
Y mirad que resultado no os parece una delicia! Espero vuestros comentarios!!!
Besitos y Bon Appétit ;-)Fácil con Bela By Isabel Barcia