Tallarines a la Boloñesa

Esta receta de tallarines con salsa boloñesa la preparo muchísimo en mi casa para mis hijos; siempre les digo que es salsa boloñesa, aunque en realidad, tal y como vais a poder comprobar por los ingredientes, de boloñesa tiene poco; es una manera de “engañarles” para que coman verdura, y la verdad es que es lo que lleva: Verdura “camuflada” con un poquito de carne. Me río m ...

Tallarines boloñesa gratinados Ingredientes: 400 gramos de tallarines 300 gramos de carne picada (ternera, cerdo o mezcla) 1 Cebolla 1 Diente de ajo 1 Zanahoria 400 gramos de tomate natural triturado 150 ml de vino blanco 1 Hoja de laurel Queso rallado tipo enmental o cualquier otro que funda bien Pimienta Orégano Albahaca fresca Aceite de oliva Sal Elaboración: Cortar la cebolla y el ajo en trozo ...

Ingredientes - 400 grs. De tallarines - 350 grs. De carne picada - 2 cebollas -3 zanahorias -1 lata grande de tomate triturado - aceite de oliva virgen extra - 1 vaso de vino blanco -sal -orégano ( opcional ) Preparación Lo primero que haremos será picar muy bien la cebolla y la zanahoria y con un chorro de aceite lo pochamos bien. En otra sartén ponemos dos cucharadas de aceite y a fuego alt ...

Todos conocemos la salsa boloñesa para acompañar a los espaguetis. Pero... ¿La has probado en sopa? Aquí cambiamos el tenedor por la cuchara y te aseguro que no te arrepentirás. Los ingredientes que vamos a emplear serán los mismos como para hacer la salsa boloñesa pero añadiendo caldo y brócoli. Estofado de Boloñesa Ingredientes (para 4 personas) 200 gramos de zanahoria, 100 gramos de apio, 1 ...

Ingredientes: 250gr de Tallarines 1 Bote de Setas variadas1 Lata pequeña de champiñones 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 1/2 Cebolla 1 Zanahoria 100gr de pollo hervido Salsa de soja Aceite de oliva virgen Azúcar Preparación: Ponemos un caldero con agua y un chorrito de salsa de soja al fuego. Cuando empiece a hervir añadimos los tallarines y dejamos que se hagan unos 12min. En una sarten pone ...

En el extranjero, el “Ragú a la Boloñesa” se utiliza para condimentar los espagueti, y por eso se llaman espagueti a la boloñesa. Eso es cierto pero la tradición de Bolonia asocia el ragú a los tallarines al huevo, no a los espagueti, por lo tanto esta receta no sería del todo correcta. Esta salsa sirve para aderezar la pasta y también para cocinar lasaña y canelones. Ingredientes para ...

Esta vez os traemos un poco de pasta, además nos ha salido casi de gratis ya que nos la han regalado en la tienda Mediterranèa menjars per emportar, de Llinars del Valles. Así que decidimos hacerles una receta por la aportación, es un poco especial pero espero que os guste. Saludos INGREDIENTES: 1 Calabaza 1/2 Calabacín, no tiene que ser demasiado grande. 2 Puerros !/2 Kilo de gambas p ...

La pasta es uno de esos platos que siempre te hará quedar bien, ya que suele gustar a todo el mundo. Esta Lasaña boloñesa o lasaña al horno también gustará a todos. Aunque esto lo aprendí después porque para mí siempre ha sido lasaña de carne. Tenemos la casa llena de gente, ya se sabe, es verano y vivimos en Mallorca destino turístico de primer nivel, están mis padres y este tipo de platos que so ...

Receta Tallarines con Boloñesa Picante y Teja de Parmesano Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 160 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr  de Tallarines Sal Agua Para la boloñesa 250gr de Carne picada de ternera 250gr de Carne picada de lomo de cerdo 1 Zanahoria 1 tallo de Apio 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1 diente de Ajo 1 cucharadita de mantequilla 1 chorrito de Aceite de oliva 1 chorro de vino bl ...

Una receta saludable, sencilla, sana, natural, fácil de preparar y encima ¡casera! Si es que no le podemos pedir más. Hoy os voy a enseñar cómo la preparo con la tradicional salsa boloñesa, pero se pueden añadir otras salsas e ingredientes. ¡Totalmente a tu gusto! Como os he contado algunas veces, la pasta me pierde desde muy pequeña (no tanto a mis retoños, que de tanto tomarla creo que la han ab ...