¡Hola!¿Qué tal?. Hoy traigo una nueva receta pero no será una si no 3 variaciones de polos cremosos, exquisitos y saludables. Hacer estos polos o paletas es muy muy fácil y con un resultado que te encantará. Aquí en casa uno de ellos ya lo he hecho otras veces y ha sido éxito total, entre mi esposo, yo y mi hijo, nos los devoramos .
Ingredientes para los polos cremosos básicos:
bananas o plátanos
chocolate negro en tableta
palito de helado (polos o paletas) de madera
Preparación:
Cortar el plátano por la mitad e introducir el palo de madera con cuidado.
Colocar el plátano encima de un papel mantequilla (vegetal, de horno) para que se despegue fácilmente.
Llevar al congelador unos 30 minutos.
En un bowl apto para microonda, derretir el chocolate negro, hacerlo cada 30 segundos e ir revolviendo con un tenedor, así sucesivamente hasta derretirlo.
Bañar los plátanos con el chocolate fundido, para hacerlo puedes ayudarte con una cuchara pequeña o bien meter el chocolate derretido en un vaso e introducir el plátano hasta bañarlo completamente.
Ingredientes para polos cremosos tipo Snickers:
bananas o plátanos
caramelo (presiona aquí para ver la receta)
frutos secos (en principio el snickers lleva cacahuete o maní, pero también podrías usar el fruto seco que más te guste, yo utilicé en algunos pipas o semillas de girasol y en otras almendras)
chocolate negro en tableta
palito de helado (polos o paletas) de madera
Preparación:
Cortar el plátano por la mitad y cortar un poco los bordes para dejarlo parejo e introducir el palo de madera con cuidado.
Poner encima de la banana el caramelo y los frutos secos escogidos.
Colocar el plátano encima de un papel mantequilla (vegetal, de horno) para que se despegue fácilmente.
Llevar al congelador por unas 2 horas o hasta que este congelado.
En un bowl apto para microonda, derretir el chocolate negro, hacerlo cada 30 segundos e ir revolviendo con un tenedor, así sucesivamente hasta derretirlo.
Bañar los plátanos con el chocolate fundido, para hacerlo puedes ayudarte con una cuchara pequeña o bien meter el chocolate derretido en un vaso e introducir el plátano hasta bañarlo completamente.
Ingredientes para los polos cremosos con frambuesa:
bananas o plátanos
frambuesas
chocolate negro en tableta
palito de helado (polos o paletas) de madera
Preparación:
Cortar el plátano por la mitad y cortar un poco los bordes para dejarlo parejo e introducir el palo de madera con cuidado.
Moler la frambuesa con un tenedor y poner encima de la banana.
Colocar el plátano encima de un papel mantequilla (vegetal, de horno) para que se despegue fácilmente.
Llevar al congelador por unas 2 horas o hasta que este congelado.
En un bowl apto para microonda, derretir el chocolate negro, hacerlo cada 30 segundos e ir revolviendo con un tenedor, así sucesivamente hasta derretirlo.
Bañar los plátanos con el chocolate fundido, para hacerlo puedes ayudarte con una cuchara pequeña o bien meter el chocolate derretido en un vaso e introducir el plátano hasta bañarlo completamente.
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¿Con cuál de los 3 te quedas?. A mi me gustan todos, pero mi preferido es el de frambuesa, esa acidez que le aporta al polo me encanta!.
Esta receta es ideal para los que estamos pasando calor, como snack o postre, pero debo confesar que yo en cualquier época del año me apetece comer helado, cuando es invierno para calentar mi cuerpo, luego tomo un té o una infusión y ya esta, así nunca renuncio a unas de mis debilidades, el helado ;).
Te animo a hacerla y luego nos cuentes qué tal te ha salido.
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Nos vemos pronto con otra recomendación. ¡Muchos abrazos!
By Pola.
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