¡Hola! Hoy os traigo otra receta navideña. Los polvorones son unos de mis dulces navideños preferidos, en casa siempre nos acompañan en las Navidades. No sé que tienen estos dulces que a mi se me hacen irresistibles. Me gustan de todos los sabores, aunque mis preferidos son los de canela y si llevan sésamo mejor que mejor.
La verdad es la primera vez que los preparo en casa, nunca se me ocurrió buscar la receta de estos dulces para ver como se preparaban. Siempre he pensado que son de preparación complicada y que se necesita una maquinaria industrial y especial para poder hacerlos. Pero que va, son facilísimos de hacer y además casi no necesitas utensilios para poder prepararlos y también con unos pocos ingredientes en un momento preparamos una buena cantidad de polvorones deliciosos.
Yo desde luego una vez comprobado lo fácil que es hacerlos, y lo buenísimos que están no se me ocurrirá comprarlos nunca más. Lo que me encanta también es que se pueden preparar con antelación, ya que se conservan muy bien, y diría que incluso están mejor después de unos días.
La receta es prestada del blog "Jaleo en la Cocina", y la verdad las cantidades de los ingredientes son muy acertadas, así que no he cambiado nada en este aspecto. Sí he modificado un poco la forma de la preparación, más que nada la forma de estirar y cortar la masa.
Espero que os gusten y que os animéis a prepararlos !!!
Utensilios necesarios:
Tamiz, báscula de alimentos, 2 bandejas de horno, papel de horno, rodillo y cortadores de galletas.
Si os gustan los polvorones tanto como a mí, no dejéis de pasar por alto esta receta. Yo vuelvo dentro de nada, con otra receta navideña. Os espero por aquí !!! Feliz semana !!! Besos ???
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
Hoy terminamos este recorrido por los postres y dulces típicos de España. Quedan muchas más recetas por incluir, pero es imposible incluirlas todas en tres posts. Me he centrado en recopilar las rece ...
Hoy os presento otra joya de la reposteria francesa, las recetas con éclairs. El éclair, relámpago, petisú, o palo es un pastelito alargado hecho de masa choux. La masa choux o bomba es una de las úni ...
Ya estamos en temporada de las cerezas !!! ¿Os podeis imaginar la variedad de postres con cerezas y dulces que se pueden preparar con esta fruta? Los postres con cerezas nos vale para todo, La verdad ...
El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar una deliciosa receta de dulces con calabaza, sí, Halloween se ha acabado y la fiesta de Todos los Santos también, ¿pero tenemos que asociar la ...
¡Hola! Hoy os traigo otra receta navideña. Los polvorones son unos de mis dulces navideños preferidos, en casa siempre nos acompañan en las Navidades. No sé que tienen estos dulces que a mi se me hacen irresistibles. Me gustan de todos los sabores, aunque mis preferidos son los de canela y si llevan sésamo mejor que mejor. La verdad es la primera vez que los preparo en casa, nunca se me ocurrió b ...
¡Ya es fin de semana y eso significa aperitivo dulce! Os traigo estos polvorones tradicionales, de los de toda la vida, con los que sorprenderéis a vuestros comensales, que no creerán que los habéis hecho vosotros. Sencillos y pocos ingredientes, como los que os he traído durante toda la semana. ¡Espero que os gusten! Cuando decidí que iba a hacer polvorones pensaba que iban a ser mucho más compl ...
No tenéis la sensación de que este mes han pasado los días volando? y como ya sabéis que cada tercer domingo de cada mes no puede faltar en mi blog un reto Cocinas del Mundo, este mes me ha encantado la propuesta como estamos en fechas navideñas la cosa irá de COCINAS DEL MUNDO NAVIDEÑAS!!! Me encantan los dulces navideños y quería este mes darle el protagonismo a la gastronomía navideña de España ...
No me puedo imaginar unas Navidades sin comer unos ricos y deliciosos polvorones. Si lo quieres elaborar de forma totalmente casera, toma nota de como hacer estos polvorones de canela. Muy sencillos de elaborar y con un toque de canela realmente delicioso que gustará tanto a grandes como a pequeños. Ingredientes que vas a necesitar para hacer los polvorones de canela 400 gr harina de repostería 10 ...
Nunca pensé que estos polvorones de canela saldrían igual o más ricos que los comprados. Porque no sé porque, pero viviendo tan cerca de unos de los mejores polvorones del mundo, los hechos en Medina Sidonia, me costaba mucho pensar que sería posible mejorar la receta de estas delicias. Es posible y todo gracias a mi Iñaki de mi alma @Jaleo en la Cocina. Él me recomendó que lo hiciera y ¡como ha a ...
Ya estamos en fechas navideñas, así que para que os vayáis preparando para cuando vengan invitados y poder ofrecerles un buen dulce típico de estas fechas, os traigo estos deliciosos polvorones de almendra! Y no, no tienen que ver en nada con los que venden en las tiendas, estos son los auténticos! los que os harán disfrutar con cada bocado que les deis. Son muy, muy, muy fáciles de hacer, así que ...
POLVORONES SEVILLANOS La provincia de Sevilla es una de las cunas de este dulce, los polvorones de Estepa que cuenta desde julio de 2014, con Indicación Geográfica Protegida I.G.P. Mantecados y polvorones de Estepa, que garantiza y regula su calidad. El polvorón es en realidad una especialidad que podemos incluir dentro de los mantecados. En concreto los polvorones sevillanos, del que hoy os dejo ...
Sandra Novo Sin duda uno de los postres rey de las fiestas navideñas son los polvorones. Aunque los clásicos y tradicionales son los polvorones de almendra, nada nos impide dar un poco de rienda suelta a la imaginación y probar con otros frutos secos esta elaboración tan tradicional. La receta de hoy, polvorones de avellana, son en realidad la misma que con los polvorones de almendra que todos co ...
Otra de las recetas que no pueden faltar en nuestra mesa navideña. Espero os gusten POLVORONES DE CANELA Ingredientes: 250 gr de harina tostada previamente 100 gr. de almendra molida tostada 210 gr. de manteca de cerdo 175 gr. de azúcar glas ½ cucharadita de canela en polvo 3 gr. de bicarbonato Preparación: En primer lugar hay que tostar la harina y dejarla enfriar. Trabajar la ma ...
¡Feliz Navidad!, te deseo de corazón que pases unas bonitas fiestas navideñas en compañía de las personas que amas. Hoy vengo con otra receta de polvorones, he elegido unos de almendra que publicó Esther en su blog: "El jardín de mis recetas", para ella los "definitivos". La verdad que habló tan bien de ellos que lo tuve claro, tenía que probarlos. Nunca había añadido canela y ...
