¡Hola! Hoy os traigo otra receta navideña. Los polvorones son unos de mis dulces navideños preferidos, en casa siempre nos acompañan en las Navidades. No sé que tienen estos dulces que a mi se me hacen irresistibles. Me gustan de todos los sabores, aunque mis preferidos son los de canela y si llevan sésamo mejor que mejor.
La verdad es la primera vez que los preparo en casa, nunca se me ocurrió buscar la receta de estos dulces para ver como se preparaban. Siempre he pensado que son de preparación complicada y que se necesita una maquinaria industrial y especial para poder hacerlos. Pero que va, son facilísimos de hacer y además casi no necesitas utensilios para poder prepararlos y también con unos pocos ingredientes en un momento preparamos una buena cantidad de polvorones deliciosos.
Yo desde luego una vez comprobado lo fácil que es hacerlos, y lo buenísimos que están no se me ocurrirá comprarlos nunca más. Lo que me encanta también es que se pueden preparar con antelación, ya que se conservan muy bien, y diría que incluso están mejor después de unos días.
La receta es prestada del blog "Jaleo en la Cocina", y la verdad las cantidades de los ingredientes son muy acertadas, así que no he cambiado nada en este aspecto. Sí he modificado un poco la forma de la preparación, más que nada la forma de estirar y cortar la masa.
Espero que os gusten y que os animéis a prepararlos !!!
Utensilios necesarios:
Tamiz, báscula de alimentos, 2 bandejas de horno, papel de horno, rodillo y cortadores de galletas.
Si os gustan los polvorones tanto como a mí, no dejéis de pasar por alto esta receta. Yo vuelvo dentro de nada, con otra receta navideña. Os espero por aquí !!! Feliz semana !!! Besos ???
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
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